Esprit sushi Ajaccio Restaurant de sushis

69 Cr Napoléon, 20000 Ajaccio
Voir le numéro de téléphone

Voici toutes les informations sur le Restaurant de sushis Esprit sushi Ajaccio qui ce trouve au 69 Cr Napoléon, 20000 Ajaccio (20). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.

Les services :

  • ✔️ Livraison
  • ✔️ Service de drive
  • ✔️ Vente à emporter
  • ✔️ Repas sur place
  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Bar à salade
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Convient aux végétariens
  • ✔️ Petites portions à partager
  • ✔️ Plats végétaliens
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Vin
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Places assises
  • ✔️ Bar disponible sur place
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Toilettes non genrées
  • ✔️ Romantique
  • ✔️ Adapté aux familles
  • ✔️ Groupes
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Chèques
  • ✔️ Paiements mobiles NFC
  • ✔️ Pluxee
  • ✔️ Titres restaurant
  • ✔️ Convient aux enfants
  • ✔️ Menu enfant
  • ✔️ Chiens autorisés à l'extérieur
  • ✔️ Chiens autorisés à l'intérieur
  • ✔️ Terrasse
  • ✔️ Ambiance décontractée
  • ✔️ Cadre agréable
  • ✔️ Calme
  • ✔️ Cartes de débit
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Dîner en solo
  • ✔️ Restauration sur le pouce
  • ✔️ Branché
  • ✔️ Étudiants
  • ✔️ Touristes

Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi 08:00–14:00 18:00–22:00
  • Mardi 08:00–14:00 18:00–22:00
  • Mercredi08:00–14:00 18:00–22:00
  • Jeudi 08:00–14:00 18:00–22:00
  • Vendredi 08:00–14:00 18:00–22:00
  • Samedi 08:00–14:00 18:00–22:00
  • Dimanche Fermé

Plan d'accès :

Les avis clients (414)

4.6 sur 5.0
  • Avatar de Thomas.m
    Thomas.m 27/01/2025 à 21:26
    Note de : 5 / 5

    Sushis, accompagnements, bière : tout est délicieux et unique. C'était peut-être les meilleurs sushis de toute ma vie. Je laisse rarement des avis, mais là il faut reconnaître qu'ils le méritent

  • Avatar de Beate.e
    Beate.e 13/12/2024 à 21:57
    Note de : 5 / 5

    Merci beaucoup très bon!

  • Avatar de Jean.a
    Jean.a 14/11/2024 à 13:00
    Note de : 5 / 5

    Très bon rapport qualité prix.on s est régalé Merci pour avoir pu être servi à emporter avant midi

  • Avatar de morgan.i
    morgan.i 25/10/2024 à 21:15
    Note de : 5 / 5

    Accueil très chaleureux, cuisine de qualité et une panoplie de bières au menu je recommande sans l’ombre d’un doute de faire le détour pour apprécier un moment japonais chez Esprit Sushi à Ajaccio 😉

  • Avatar de Emma..
    Emma.. 14/10/2024 à 13:33
    Note de : 5 / 5

    Super service, l'accueil est chaleureux et nous avons bien discuté. La cuisine était un régal de A à Z, les assiettes sont généreuses, je recommande !

  • Avatar de guillaume.n
    guillaume.n 08/10/2024 à 12:13
    Note de : 5 / 5

    Excellente cuisine japonaise ! Surtout les nigiri et les gyoza !!

  • Avatar de Sebastien.a
    Sebastien.a 17/09/2024 à 13:59
    Note de : 5 / 5

    Très bonne qualité, grande diversité de produits, service rapide et cordiale

  • Avatar de Vincent.a
    Vincent.a 15/09/2024 à 19:24
    Note de : 5 / 5

    Très bon Sushi, beaucoup de choix, service rapide et sympathique.

  • Avatar de Eric.o
    Eric.o 02/09/2024 à 20:29
    Note de : 5 / 5

    J'ai l'habitude de manger japonais par chez moi mais là les plats servis sont super bons avec plein de légumes riz poisson dans un grand bol un régal.

  • Avatar de kifran.r
    kifran.r 27/08/2024 à 09:40
    Note de : 5 / 5

    Super bien manger le patron est super sympa vraiment un bonne endroit pour passer un bon moment

  • Avatar de delphine.o
    delphine.o 25/08/2024 à 20:18
    Note de : 5 / 5

    Endroit très sympa. Accueillant. Service au top. Belle découverte.

  • Avatar de Nathalie.a
    Nathalie.a 23/08/2024 à 23:35
    Note de : 5 / 5

    S il vous prenait l’envie de venir vous installer sur le continent 😇 envoyez moi un message pour que ce soit vers chez nous 😜 C était … EXCELLENT ! Je suis venu commander sur place, finalement vu le délais d attente on me propose gentiment une livraison pour 2 € 😳 je suis étonnée du prix de livraison. C est beau, c est bon et surtout.. c est généreux !! Comme la commande tardait un peu, je me suis demandé, comme nous étions à l hôtel si je n avais pas un problème avec mon téléphone. Je n ai même pas eu à dire qui j étais qu on m a répondu que ma commande arrivait ☺️ qu ils étaient désolés et pour se faire pardonner en plus de la gentillesse il nous a été offert des mochis (délicieux au passage ☺️). Cela nous a été livré par la personne qui m avait pris la commande et s est encore excusé en plus … nous sommes en vacances, pas vous 😉 Que dire après ça ? Bah juste Merci beaucoup et bonne continuation, si l occasion se présente nous reviendrons avec plaisir Mention spécial au poke saumon, whouaaa que c est riche en garniture, en diversité de légumes !!! Les gyozas crevettes incroyables aussi ! bref tout 😅

  • Avatar de isabelle.o
    isabelle.o 20/08/2024 à 14:16
    Note de : 5 / 5

    passage obligatoire par Esprit Sushi lorsque nous venons en Corse. Nous sommes prêts à faire un détour pour venir. Tout est toujours aussi bon à chacun de nos passages. Un régal. Laurent le propriétaire est toujours à l’écoute et très sympathique. Je recommande

  • Avatar de Salome.a
    Salome.a 16/08/2024 à 23:47
    Note de : 5 / 5

    juste délicieux!! Laurent était trop sympa et nous avons passé un super moment :))) je recommande à 10000000%

  • Avatar de christophe.a
    christophe.a 13/08/2024 à 20:14
    Note de : 5 / 5

    Impossible de venir à Ajaccio sans passer par Esprit Sushi ! Nous y retournons à chacun de nos passages et l’accueil y est toujours aussi adorable et chaleureux. Concernant la cuisine, nous sommes des adeptes du sushi et ce restaurant n’a rien à envier au nombreux établissements que nous fréquentons régulièrement sur le continent. C’est parfait, c’est délicieux, c’est gentil et chaleureux, c’est esprit Sushi !!! 😁

  • Avatar de Lina.a
    Lina.a 12/08/2024 à 22:14
    Note de : 5 / 5

    Sushis frais et d'une très bonne qualité, professionalisme de la part des serveurs et accueil très chaleureux avec de grands sourires. A refaire !

  • Avatar de Dom.o
    Dom.o 08/08/2024 à 17:17
    Note de : 1 / 5

    Je suis allée la bas avec ma famille très déçu. Ne vous fiez pas aux avis, y'en a marre des abus, la vie est déjà assez chère, donc, lorsque je vais manger à l'extérieur j'aimerais être satisfaite. La quantité est insatisfaisante et la qualité est aussi. Deux petits brochettes et du riz 8 euros, c'est une petite entrée pour moi. Comme les jeunes ont un bon appétit et ont l'habitude de ces restaurants, ils n'ont pas appréciés. J'étais la bas y'a une semaine et quel regret.

  • Avatar de Kelly.e
    Kelly.e 06/08/2024 à 23:35
    Note de : 5 / 5

    INCONTOURNABLE ! Malgré notre arrivée tardive, le gérant nous a accueillis dans sa bonne humeur. Le large choix et la qualité des produits rendent ce moment encore plus agréable! 5 étoiles pour la sympathie et l’amabilité du service ! Ps : la prochaine fois, nous goûterons le digestif au tiramisu 😉 Vous pouvez y aller les yeux fermés. Kelly, Keva et Anaïs

  • Avatar de LAETITIA.O
    LAETITIA.O 05/08/2024 à 21:31
    Note de : 5 / 5

    Franchement excellent Tout est frais Préparé à la minute Un peu d’attente mais ça vaut le coût !!! Je recommande vivement 👍👍👍

  • Avatar de Stella.e
    Stella.e 05/08/2024 à 21:31
    Note de : 5 / 5

    Accueil très agréable, serveur adorable qui prennent le temps de discuter avec vous. La qualité des sushis est largement supérieure, fait minute. Un bonheur de passer la soirée sur la terrasse 🤝🏼

  • Avatar de Nicolas.c
    Nicolas.c 05/08/2024 à 14:59
    Note de : 5 / 5

    Conseillé par un ami Corse d’Ajaccio nous avons apprécié la carte avec des assortiments très variés. Le patron a été de très bon conseils sur les vins Corses. Personnel attentif.

  • Avatar de Steph.r
    Steph.r 03/08/2024 à 23:02
    Note de : 1 / 5

    A éviter sans hésiter. Nous avons attendu 1 heure après avoir passé commande de makis et brochettes pour s'entendre dire : Nous sommes dans le jus. Or nous avions justement prévu 1 heure pour dîner avant de prendre notre ferry. A l'annonce de ce délai désormais plus que serré, le patron nous a répondu : si j'avais su je ne vous aurais pas pris. Bref tout ça s'annonçait très bien. Jusqu'à ce que la commande finisse par arriver. Froide, voire très froide pour les brochettes de poulet qui étaient encore congelées. Ce que n'a pu contester le patron. Pour le reste également d'une consistance douteuse. Immangeable donc. Finalement nous n'avons payé que les brochettes. Ma réflexion :pourquoi faire attendre plus d'une heure des clients pour décongeler des brochettes? D'autant que seules 5 tables étaient occupées en comptant la nôtre. Je lis les commentaires élogieux et je me pose des questions... Qui les a rédigés ? Donc pour Esprit Sushi, c'est sans mot d'esprit, à vos risques et périls. J'oubliais: le petit ami de ma fille a vomi son repas à peine sorti et nous sommes tous ressortis avec un solide mal au cœur de ce dîner détestable.

  • Avatar de Mélissa.h
    Mélissa.h 03/08/2024 à 22:54
    Note de : 1 / 5

    Affreux ! Si je pouvais mettre moins d’une étoile je le ferais. Nous avions notre ferry à 23h, après une attente de 1h le « patron » est venu nous voir pour nous signifier que si il avait su que nous n’avions que 45 minutes il aurait refusé la table (de 4 personnes) car il était « dans le jus ». Autour de nous seulement 5 tables de 3 personnes maximum. Apres qu’il se soit apparemment mis au fourneau nous avons reçu notre assiette de brochettes, froides pour les 6 bœufs fromages, congelées pour les 2 poulets. Alors qu’il avait apparemment fait brûler la première assiette qu’il était sensé nous servir. Les makis et californias sont ensuite arrivés, tout aussi dégoûtants. Ceux sensés contenir du fromage n’en avait pas ou très peu et de plus ils n’était pas froid contrairement aux brochettes. Encore heureux le restaurant était conscient de sa médiocrité ne nous a fait régler que le congelé. Mon compagnon a vomis l’entièreté de son « repas » dans les minutes qui ont suivies. Je pense honnêtement que c’était ma pire expérience en terme de sushis et de brochettes. J’ai l’impression de lire les commentaires d’un autre lieu. A fuir….

  • Avatar de pailletlastar.S
    pailletlastar.S 25/07/2024 à 17:25
    Note de : 2 / 5

    Nullisime ! 1h d’attente pour des sushis, c’est très long ! Manque d’hygiène flagrant : rien qu’en passant aux toilettes, on se forge une idée de la cuisine… En d’autres termes, passez votre chemin, je pense qu’il existe de meilleurs endroits où manger des sushis à Ajaccio !

  • Avatar de Benjamin.a
    Benjamin.a 20/07/2024 à 19:37
    Note de : 5 / 5

    Pris à emporter, commande prête à l’arrivée,sushi et chirashi saumon excellent .

  • Avatar de azaria.a
    azaria.a 20/07/2024 à 14:07
    Note de : 5 / 5

    Tous simplement le meilleur restaurant japonais ou j'ai mangé 🤯

  • Avatar de Geraldine.e
    Geraldine.e 20/07/2024 à 13:41
    Note de : 5 / 5

    Je mets 5 étoiles mais ce restaurant en mériterait encore plus, les saveurs, la fraicheur, la quantité, la présentation, tout y est et à des tarifs raisonnables. Vraiment je recommande !!!

  • Avatar de Agathe.a
    Agathe.a 19/07/2024 à 22:11
    Note de : 5 / 5

    sushis excellents je recommande !!

  • Avatar de Assia.e
    Assia.e 11/07/2024 à 13:30
    Note de : 4 / 5

    J'ai très bien mangé et le service était très agréable

  • Avatar de oph_prt.
    oph_prt. 10/07/2024 à 06:12
    Note de : 5 / 5

    Service, accueil et qualité des produits, diversité de la carte. Je recommande. Très bonne expérience lors de mon séjour à Ajaccio, je m’y suis rendu plusieurs fois. A bientôt 😊

  • Avatar de Julie.a
    Julie.a 07/07/2024 à 13:26
    Note de : 5 / 5

    On a mangé sur place un soir et c'était très bon, le service nickel, un large choix original !

  • Avatar de Audrey.O
    Audrey.O 04/07/2024 à 19:46
    Note de : 5 / 5

    Excellent sushis sur Ajaccio, avec des produits de qualités ! Bel accueil, un plaisir d’y retourner lors de notre prochain séjour en Corse !

  • Avatar de Marine.
    Marine. 30/06/2024 à 01:41
    Note de : 1 / 5

    Le patron n'a vraiment rien dans la tête; il suffit de regarder son Instagram où il fait des doigts d'honneur pour comprendre le personnage. Nourriture tres fade

  • Avatar de Lola.c
    Lola.c 21/06/2024 à 20:32
    Note de : 1 / 5

    Soirée à deux, on s'installe, nous commandons, mon ami servis au bout d'une heure et demi, moi ? Jamais eu les sushis commandé 1h30 auparavant. Sous prétexte oublie de la moitié de la commande. Finit par manger au KFC. À fuir !

  • Avatar de olivier.i
    olivier.i 20/06/2024 à 09:50
    Note de : 4 / 5

    Restaurant agréable si on fait abstraction de l avenue qui borde la terrasse La serveuse est adorable Les makis et brochettes sont très bons. Je recommande

  • Avatar de Flo.l
    Flo.l 17/06/2024 à 20:26
    Note de : 5 / 5

    Très bon sushis, gyozas et salades de chou. Tout est fait maison. Bon rapport qualité prix. Je vous conseille de passer par cette adresse si vous aimez les plats asiatiques.

  • Avatar de Delta.a
    Delta.a 24/05/2024 à 12:02
    Note de : 5 / 5

    Tout simplement l’unique expérience sur Ajaccio (voir en Corse) de sushis et de plats tous aussi originaux que recherchés ! Une qualité toujours hors norme (je fréquente cet établissement depuis plus de 5 ans), un service magique et une ambiance incroyable. Le patron saura toujours vous conseiller et vous proposer des produits adaptés, faites lui confiance sur ce point, il sait ce qu’il dit. De même pour l’équipe en cuisine qui travaille toujours d’arrache pieds. Je recommande à toute personne qui veut déguster de la qualité sans partir en ayant encore faim. Les prix sont tout à fait corrects et en accord avec ce qui vous sera servis.

  • Avatar de Yohann.a
    Yohann.a 24/05/2024 à 11:33
    Note de : 5 / 5

    Tout simplement délicieux, de loin les meilleurs sushis de Corse. Nous nous sommes régalé. Le service était parfait ! Le patron est un vrai passionné il prend le temps de venir discuter bref je recommande +++ À très bientôt !

  • Avatar de Alicia.o
    Alicia.o 23/05/2024 à 19:34
    Note de : 1 / 5

    Malheureusement c'était pas une bonne expérience, il y avait un cafard mort dans un coin quand je suis arrivée, malgré ça, je suis restée, j'ai payée le plat de sushi de 25€ sur la carte disait que c'était cétogène mais il y avait du riz, et beaucoup plus que du sushi, le service c'était pas bon non plus. Je le déconseille c'est endroit.

  • Avatar de Clara.a
    Clara.a 25/04/2024 à 16:23
    Note de : 5 / 5

    Rien à dire ! On est accueillit par un serveur qui nous transmet sa bonne humeur et une équipe en cuisine qui nous régal ! Merci encore !

  • Avatar de Cam.
    Cam. 17/04/2024 à 13:48
    Note de : 5 / 5

    Toujours un plaisir d'y retourner !

  • Avatar de Flam.d
    Flam.d 29/03/2024 à 07:22
    Note de : 5 / 5

    On a aimé tout ce qui nous a été servi. Esprit Sushi est libre de ses créations tout en restant dans le thème du Japon. Tout est fait maison et sur place (sauf les boissons). Sympathiques, beaucoup d'humour. Nous nous sommes régalé. Un petit bémol sur les WC. Mais qui sera, j'en suis persuadé, revu.

  • Avatar de Mael.e
    Mael.e 14/03/2024 à 21:37
    Note de : 5 / 5

    magnifique, Laurent est à l'écoute et un passioné. De la qualité au prix juste, les vins sont bien choisis, les plats ainsi que leurs créations sont ce que l'on espère. j'y suis retourné le midi suivant...

  • Avatar de Romane.a
    Romane.a 27/02/2024 à 13:29
    Note de : 5 / 5

    Je me suis tout simplement régalée avec des plats simples et divers, en plus d'avoir passé un très bon moment. Le personnel était accueillant et chaleureux et nous mettait directement à l'aise. Le rapport qualité-prix était correct.

  • Avatar de Nicolas.u
    Nicolas.u 17/02/2024 à 22:37
    Note de : 5 / 5

    Nous avons pris à emporter pour notre premier sushi depuis la maternité ! En plus du réconfort apporté par cette cuisine, la découverte gustative nous a permis un joli voyage ! Nous avons vraiment hâte de venir sur place pour découvrir pleinement le talent de Esprit Sushi ! Mention spéciale pour les gyozas vapeur, le sushi Extra Terrestre et surtout ce riz blanc qui est d’une qualité rare !

  • Avatar de Claire.e
    Claire.e 28/12/2023 à 17:48
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant, super accueil !

    Réponse :

    Merciiiiiiii

  • Avatar de CS.7
    CS.7 20/11/2023 à 09:32
    Note de : 5 / 5

    Accueil très sympa, service rapide et produits frais et de qualité, nous reviendrons avec grand plaisir! 😋

    Réponse :

    Whaouuu merci je n'avais pas vu vos encouragements !!!! Merci

  • Avatar de Hannaparis.
    Hannaparis. 15/11/2023 à 09:06
    Note de : 5 / 5

    Nous sommes venus dîner hier soir , comment dire … une cuisine exceptionnelle ! Ma cuisine préféré ? Japonaise ! Il faut reconnaître que ça faisait très très longtemps que je n’avais pas manger quelque chose d’aussi bon . Une soupe midi ou généralement deux morceaux de tofu se battent en duel , une nouvelle recette que je ne connaissais pas et dont il me tarde d’en reprendre . Un riz tartare saumon thon où pour la première fois je n’ai pas eu besoins de mettre une goutte de sauce dans le mélange des deux poissons et le riz sont savoureux et bien préparer en amont . Un sans faute côté culinaire . Côté endroit , le lieu est beau propre et bien entretenu . Côté patron : d’une gentillesse extrême . Nous avons au final été reçu comme à la maison , la convivialité est je pense le mot d’ordre de ce restaurant , sans chichi , tout est fluide et facile . D’une grande sympathie . Il fait autant attention aux plats qu’à sa clientèle . Cet endroit mérite d’être connu et reconnu . Allez messieurs dames si vous cherchez un vrai japonais , foncez y vous n’y serez absolument pas déçu ! 20/20 bravo bravo et bonne continuation

    Réponse :

    Merciiiiii Que dire, je ne sais même pas comment et avec quels mots je peux marquer combien vos compliments (que vous m'avez fait en direct) me touchent ! Les mots me manquent ! Alors M E R C I DU FOND DU COEUR !

  • Avatar de gilles.a
    gilles.a 14/11/2023 à 21:30
    Note de : 4 / 5

    Super bon super sympa N’hésitez pas foncer Et bonne dégustation

    Réponse :

    Merciiiiii

  • Avatar de Aurore.
    Aurore. 27/10/2023 à 22:40
    Note de : 5 / 5

    Excellent. Produits originaux et frais comme l’accueil ;) Merci, je reviendrai.

    Réponse :

    Mais trop bien !!!! Je suis super fier que cela vous ai plus. ! Merci pour votre gentillesse ! Haaaaaate de vous revoir ! Signé Émile !

  • Avatar de Lucien.a
    Lucien.a 11/10/2023 à 20:49
    Note de : 5 / 5

    Arrivé très tard à Ajaccio, nous sommes tombé sur ce restaurant qui malgré l'heure tardive nous a proposé une salade avec crevettes ( à emporter ) Nous n'avions jamais mangé de sushi à 78 ans faut le faire et je dois dire que nous nous sommes régalé L'accueil à été chaleureux et bienveillant Encore merci de nous avoir converti aux sushis

    Réponse :

    Merci beaucoup pour ces compliments. C'est drôle, ma serveuse m'a parlé de vous aussi et apparement le feeling est passé entre vous 3. Elle vous a trouvé très sympathiques aussi. A bientôt sur esprit sushi Airlines ;)

  • Avatar de Alexia.H
    Alexia.H 11/10/2023 à 19:30
    Note de : 5 / 5

    Sushi originaux et surtout délicieux !! Accueil super sympa!! Bravo

    Réponse :

    Une super moment, comme je les aime, à parler de tout et de rien, pour ne pas vous laisser manger seule, mais je crois que c'est vous qui m'avez tenu compagnie ! ;)

  • Avatar de winter.u
    winter.u 04/10/2023 à 20:30
    Note de : 5 / 5

    Cuisine très savoureuse, accueil chaleureux, service rapide. Je recommande cette adresse pour déguster les spécialités japonaises.

    Réponse :

    Merciiiii 10000x je transmets à l'équipe !

  • Avatar de Flo.i
    Flo.i 21/09/2023 à 21:34
    Note de : 5 / 5

    Moment convivial pour partager une pause gourmande entre collègues. Produits frais et de qualité. Accueil très agréable. Gérant attentionné. Personnel sympathique. Je recommande.

    Réponse :

    Merci beaucoup !!!!! Plaisir partagé

  • Avatar de Jonathan.a
    Jonathan.a 06/09/2023 à 14:20
    Note de : 2 / 5

    1h20 pour être servis... Le restaurant à l'air de prendre beaucoup de commande à emporter, et néglige la clientèle sur place. Nous avons failli repartir avant d'être servie... Niveau qualité des sushis, le riz n'est pas travaillé du tout, il ne tiens pas, c'est une galère à manger et niveau goût ce n'est pas sensationnel. J'espère que c'est juste un mauvais moment pour le restaurant, mais personnellement je ne recommande pas. Je comprends tout à fait que ce n'était pas le bon jour où le bon moment, mais oui effectivement il ne fallais pas prendre la réservation, ni les 3 ou 4 autres tables qui ont eu une peine à être servie à côté de nous... Personnellement le restauraurant ma été recommandé par mon cousin mais j'avais l'impression de mettre trompé d'adresse tant les autres avis sont très bon. J'espère effectivement, pouvoir changer d'avis le prochain coup.

    Réponse :

    Bonjour, oui c'était lundi. Je m'y attendais un peu. Je fais tout ce que je peux pour combler le manque de personnel. Mais d'un autre côté, nous sommes un peu victime du succès et d'un gros surcroît d'activité que l'on attendait pas. Ma serveuse m'a dit que ça a été difficile pour votre table. Malheureusement l'heure a laquelle vous êtes arrivés était une heure critique. Un peu avant vous et après vous tout allait mieux. Je suis désolé de ce désagrément. La ou on est fautifs et je l'ai dit à ma serveuse, c'est de vous avoir promis une table. On aurait dû vous dire que c'était impossible de manger ce soir là. J'étais malheureusement occupé à boucher les trous de personnel et je n'ai pu m'occuper de la salle. Les livraisons ne passent pas avant qui que ce soit. Elles ont été prises en amont et forcément avant même que vous arriviez. Avec tous les efforts que je fais H 24 je vous assure que c'est cher payé de savoir que ce jour là ca ne s'est pas bien passé. Je vais sûrement avoir d'autres remontés de ce type. Malgré tout vous avez le pouvoir de juger des humains qui, ce jour là n'étaient pas en place. Il vous arrivera, sans être présomptueux, un jour à vous aussi ou vous serez contre performant...j'espère que l'on ne vous en tiendra pas rigueur ce jour là. Là loi du Talion est malheureusement ouverte sur Google et trip. On l'accepte. Et c'est aussi pour les 899 autres services qui se passent bien dans l'année. Je serai très heureux de vous revoir et de vous montrer toute la force, le savoir et l'expérience que l'on met dans notre passion . Bonne continuation et merci pour votre commentaire qui nous fera avancer encore plus

  • Avatar de Batista.a
    Batista.a 31/08/2023 à 23:13
    Note de : 2 / 5

    Les maki crevettes et mango, il avait q du mango , l’es crevettes était inexistant, Takoyaki boulette garnie de pulpe, Il fallait une loupe pour les trouver, la bouteille de vin q nous avons commander jamais est arrivé . Nous avons mangé q du riz . Le plat que ma copine avait commandé, Sprit Sashimi, un sorte Poke Bol de grande taille avec du saumon à 26€ !! était le meilleur de tous les plats. Les autres n'étaient que du riz, très très pauvre en garniture. Lors du paiement de la facture, le propriétaire ou le gérant, nous a demandé si nous voulions toujours la bouteille de vin à emporter, qu'ils ne nous ont pas amené en table, tout au long du dîner. Cela m'a semblé un grand manque de professionnalisme. En bref, si vous voulez manger un vrai japonais, ce n'est pas l'endroit. Peut être que aux passé ce restaurant il était bon, raison des ces bons commentaires, malheureusement c'est n'es pas l'actualité. Je ne reviens pas, et je ne le recommande pas.

    Réponse :

    Hahahaha... quelle grande classe de me dire en face que c'était bon voir même excellent et en suite décrire l'inverse. Bien sûr ma serveuse, n'a pas compris que vous vouliez la bouteille. Je vous l'ai proposé avant de partir. Je comptais même vous l'offrir. Je suis content finalement que ça ne vous ai pas plu, il faut bien des avis négatifs de temps en temps .

  • Avatar de Ines.E
    Ines.E 25/08/2023 à 22:23
    Note de : 5 / 5

    Un super restaurant où nous avons très bien mangé sans parler de l’accueil qui était au top! Ils sont d’une gentillesse! Tout était parfait 👌🏼 merci!

    Réponse :

    Merci merci merci. Que dire, en plus nous étions " full " complets, j'aurais aimé resté plus de temps avec vous. Merci pour votre confiance. Merci pour votre retour d'expérience qui est qu bénéfique à notre force de travail pour mon équipe et moi même. Notre passion c'est de vous faire passer un bon moment avec toute notre sincérité. Merci du retour positif pour ma cuisine, qui elle n'a pas votre retour en direct. Je suis fier de donner mon maximum pour que vous passiez le meilleur des moment. A bientôt. Laurent

  • Avatar de Greffe.a
    Greffe.a 23/08/2023 à 23:11
    Note de : 5 / 5

    Excellente cuisine, excellent personnel mais surtout excellent guide touristique by night. Super soirée passée en votre compagnie, je suis passée chez le barbier depuis. Signé : Maria

    Réponse :

    Chut chut...on n'en dira pas plus ! OMERTA ! Enjoy girls !!!!!

  • Avatar de Salomée.e
    Salomée.e 23/08/2023 à 21:10
    Note de : 5 / 5

    Super bon vin blanc (ou rosé…) 🤗 merci au gérant du resto qui nous a fait passer un super bon moment autour de sushis délicieux !

    Réponse :

    Bonsoir ? Mais qui êtes vous ? Je ne connais pas de Salomé! Je connais un willi , une Maria à moustache mexicaine mais pas de Salomé ! Je suis quand même content que vous ayez mangé de bons sushis ! ;) Émile Le guide touriste en scooter électrique !

  • Avatar de John.o
    John.o 15/08/2023 à 22:05
    Note de : 5 / 5

    Parfait Livraison un 15 août , le feu au service , mais l équipe a assurée. Tout simplement excellent. Bravo !!!

    Réponse :

    Merci merci merci . D'être en retard et accueilli de cette façon c'est magique. Comme je vous l'expliquait tout est fait minute et les préparations sont maison. Même si c'est le feu en service c'est la qualité qui prime. Mon équipe a l'obligation de faire le maximum surtout en qualité. Merci pour ce retour. L'équipe au complet a lu votre commentaire de soutien !

  • Avatar de Aurelie.a
    Aurelie.a 13/08/2023 à 23:48
    Note de : 5 / 5

    Nous y venons depuis 3 ans maintenant et nous adorons toujours autant! Très bon, frais, Laurent est si sympathique. Allez-y les yeux fermés.

    Réponse :

    Heyyyyyy merci beaucoup la petite famille !

  • Avatar de Foued.a
    Foued.a 05/08/2023 à 19:55
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte. Je suis tombé sur ce restaurant par hasard et c’est sûrement l’un des meilleurs en ma connaissance à Ajaccio. Très sympathique accueillant le sucré avec du salé c ouf vraiment très très bon

    Réponse :

    Heyyyyyy merci !!!! Ça fait plaisir !!! Merci pour votre gentillesse !!! A bientôt pour unn tajine !!!

  • Avatar de Arnaud.a
    Arnaud.a 05/08/2023 à 12:17
    Note de : 5 / 5

    Une magnifique découverte au centre d’Ajaccio ! Les sushis sont frais, fait minute et cela se ressent dans l’assiette! L’accueil est chaleureux et le patron n’hésite pas à échanger avec le client ! Bravo, et un grand merci pour l’accueil.

    Réponse :

    Merci merci merci merci merci.! J'espère que le retour se passe bien !!! A bientôt !!!!!!! Ps : on ne lâche pas les études de commerce !!!!! ^^

  • Avatar de Cedric.a
    Cedric.a 31/07/2023 à 21:22
    Note de : 5 / 5

    Très bonne Créativité. Un très bon moment passé. J’y retournerai les yeux fermés

    Réponse :

    Merci 10000 fois le cœur grand ouvert !!!!

  • Avatar de Philomène.a
    Philomène.a 25/07/2023 à 23:41
    Note de : 5 / 5

    Je me suis régalée avec ce pokebowl géant, j'avais peur que ce soit trop copieux mais c'était tellement BON que j'ai tout mangé comme une grande, merci mille fois pour votre accueil chaleureux. Je reviendrai !!!

    Réponse :

    Merci Philomène, j'espère que la vie va bon train !!!! A très vite !

  • Avatar de Kirk.
    Kirk. 21/07/2023 à 00:13
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant! Les sushis étaient au top! Personnel souriant et accueillant! Merci!

    Réponse :

    Merciiiii !!!!! Merci beaucoup !!!!a bientôt !

  • Avatar de Chton.7
    Chton.7 05/07/2023 à 20:13
    Note de : 5 / 5

    Très frais, les produits sont très qualitatifs et travaillés ! Patron au top, super relationnel ! Des professionnels de la restauration qui méritent d'être soutenus !

    Réponse :

    Merci 1000 fois !!!! Merci pour mon équipe qui travaille dur !!!! Et merci pour votre FRANCHISE ! (Private joke )

  • Avatar de Paul.T
    Paul.T 27/06/2023 à 13:40
    Note de : 5 / 5

    Lieu sympathique, repas super bon, équipe au top comme le patron. Je recommande ✌️🍣 T12🙂

    Réponse :

    Merciiiiii !!!!! Avanti la pizza !!!!!!

  • Avatar de Héloïse.
    Héloïse. 17/06/2023 à 13:45
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant, patron très agréable et passionné. Produits frais et de qualité avec des portions généreuses. Je reviendrai ! Merci !

    Réponse :

    Merciiiiiiiii 1000000 fois !!!

  • Avatar de Célia.r
    Célia.r 15/06/2023 à 12:39
    Note de : 5 / 5

    Super expérience chez esprit sushi, cuisine généreuse, de qualité et abordable. Très bien accueillis par le propriétaire qui nous a fait découvrir des bières japonaises de qualité et des alcools français. Serveuse souriante et sympathique ! ☺️

    Réponse :

    Merci 10000 fois ! Merci pour votre gentillesse ! Et merci de m'avoir fait confiance ! :)

  • Avatar de Leiina.
    Leiina. 08/06/2023 à 21:16
    Note de : 3 / 5

    Beaucoup beaucoup beaucoup d'attente pour pas beaucoup de plat et pas beaucoup de monde. Les brochettes étaient très bonnes, les sushis assez moyen/bon. Le personne est sympathique et on commande depuis une tablette à table ce qui était pratique. Mais ça reste un peu cher pour ce que c'est

    Réponse :

    Bonsoir et merci pour le commentaire. Effectivement nous manquons de personnel comme tous les restaurants aujourd'hui. Malgré cela nous élaborons nos sushis minutes. C'est dommage que vous n'ayez pas manifesté une quelconque remarque, j'aurai essayé d'écourter votre attente avec un apéritifs ou des explications. Nos sushis sont fait minutes avec du saumon label rouge d'Ecosse en arrivage sous 48h. Notre riz est lavé à la main et mariné dans une sauce que l'on fait nous même à base de vinaigre haute qualité et mirin haute qualité, ainsi que le sucre de betterave français. Encore une fois merci pour ces compliments. J'espère vous revoir prochainement. Bonne soirée. Laurent

  • Avatar de Lix.o
    Lix.o 07/06/2023 à 21:39
    Note de : 5 / 5

    Accueil très chaleureux, avec un thé maison pour patienter ! Poke bowl excellent, rapport qualité prix au top ! Je recommande 😍

    Réponse :

    Merci les filles.!!!! Je suis heureux que cela vous ai plus ! J'ai passé le message à la cuisine !!! Merxiiii et à bientôt

  • Avatar de Paola.i
    Paola.i 07/04/2023 à 22:21
    Note de : 5 / 5

    Sushi au top ..la meilleure tartare de ma vie....patron trop gentil.... quoi demander en plus ???

    Réponse :

    Merci 1000 fois !!!

  • Avatar de Olivia.c
    Olivia.c 07/04/2023 à 21:53
    Note de : 2 / 5

    Déçue.. temps d'attente long pour des sushis de mauvaise qualité (avocat pas assez mur, riz sec,..)

    Réponse :

    Je suis désolé et ne comprends pas quand ce mauvais evenement c'est passé. Vous auriez dû me le dire le jour où cela s'est passé. Je ne me souviens pas de vous. Encore une fois n'hésitez pas à m'appeler pour que je puisse comprendre comment une erreur s'est glissé dans votre commande. Chaque jours le riz est lavé à la mains les avocats sont pré mûris et tout est confectionné minute. Vous pouvez m'appeler au 04 95 22 49 25 .

  • Avatar de Teixeira.o
    Teixeira.o 31/03/2023 à 19:10
    Note de : 4 / 5

    Les menus sont excellents. De plus le service, l’accueil et le personnel est au top!

    Réponse :

    Merci beaucoup !!!!

  • Avatar de dinouche._
    dinouche._ 30/03/2023 à 19:53
    Note de : 5 / 5

    Les menus sont excellents, ils nous font régulièrement découvrir de nouvelles saveurs. De plus le service, l’accueil et le personnel est au top! Personnellement je n’arrive même plus à manger des sushis ailleurs qu’ici, ce sont les meilleurs 😋 En conclusion c’est le resto INCONTOURNABLE à AIACCIU !

    Réponse :

    Merxiiii 10000 foissssssss ! C'est trop ! ;) Très fier de vous servire !

  • Avatar de Sébastien.r
    Sébastien.r 30/03/2023 à 18:46
    Note de : 5 / 5

    Plats excellents Service sympa Deux visites, deux sans fautes

    Réponse :

    Merci merci 10000 fois....on tente une 3eme ???

  • Avatar de Léa.u
    Léa.u 28/02/2023 à 15:43
    Note de : 5 / 5

    Merci à toute l'équipe d'Esprit Sushi pour leur accueil. Cuisine de qualité ! Sans doute le meilleur sushi dans lequel j'ai mangé depuis longtemps avec des recettes classiques mais aussi originales absolument succulentes !

    Réponse :

    Merciiiiii 100000 fois Léa !!

  • Avatar de Cedric.I
    Cedric.I 23/01/2023 à 15:49
    Note de : 5 / 5

    Alors là ! Juste un mot : incroyable ! Je suis très dur niveau qualité et variété des plats japonais et je dois admettre qu’en allant dans ce restaurant j’ai juste halluciné ! Qualité du poisson irréprochable, les portions sont parfaites, la diversité de plats est présente, l’accueil est chaleureux et le personnel est souriant. La salle est très jolie (une porte automatique ou « normale » serait le must parce qu’on pige pas tout de suite comment elle s’ouvre 😅). Je vous conseille les rolls avec de la mangue, les fruits sont de très bonne qualité ! On reviendra dès cette semaine ! Merci encore !!

    Réponse :

    Rhooooooo merciiii, ça nous fait plaisir de VOUS faire plaisir ! Merci de souligner l'effort de rechercher et de travail. Quant à notre désormais célèbre porte automatique manuelle...:) A très vite . Laurent .

  • Avatar de Christine.a
    Christine.a 20/01/2023 à 07:57
    Note de : 5 / 5

    Superbe endroit. Belle salle joliment décorée. Serveur efficace et patron sympa, proche de sa clientèle et drôle. Le pokè bowl est une merveille.

    Réponse :

    Merci 1000 fois. Ça fait énormément plaisir. ! A bientôt

  • Avatar de aurelien.n
    aurelien.n 05/01/2023 à 08:33
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé une très bonne soirée d'anniversaire, plats excellents et ambiance conviviale avec une très belle animation du duo guitare voix déjà publié.

    Réponse :

    Merci !

  • Avatar de Nicolas.e
    Nicolas.e 13/11/2022 à 13:27
    Note de : 5 / 5

    Magnifique soirée, tomber par hasard sur ce restaurant, accueil très agréable, sushis vraiment extraordinaire, patron très gentil qui donne beaucoup d’explications sur ses plats, adresse à ne jamais oublier, nous reviendrons dès notre retour en Corse ;)

    Réponse :

    Rhooooooooooo merci pour tout le travail accompli, ça nous donne la force d'aller encore plus loin !!!!

  • Avatar de LUCIEN.O
    LUCIEN.O 08/11/2022 à 12:08
    Note de : 5 / 5

    J'ai adoré les produits et l'originalité du concept , j'ai pris un ensemble de sashimi, et les personnes m'accompagnant on pros un extraterrestre et je crois un sushi du siècle, excellent rapport qualité prix , c'est copieux et frais ...bravo

    Réponse :

    Merci pour ces compliments. Merci pour mes cuisiniers qui se donnent du mal pour respecter les process que j'ai mis en place ainsi que les recettes originales d'esprit sushi !

  • Avatar de michael.l
    michael.l 07/11/2022 à 19:55
    Note de : 5 / 5

    Venu en couple avec notre bébé, on s'est régalé. Merci pour votre accueil, on reviendra. 😉 Allez pour chipoter je dirais que c'est dommage de ne pas avoir de chaise haute pour bébé 😋. A très vite

    Réponse :

    Merciiii 10000 fois...

  • Avatar de Leti..
    Leti.. 02/11/2022 à 12:45
    Note de : 5 / 5

    Excellent ! Très bon rapport qualité/prix. Très frais. Livraison rapide. Merci pour votre accueil.

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiiiiii

  • Avatar de Fabien.o
    Fabien.o 23/10/2022 à 17:42
    Note de : 5 / 5

    Bon petits plats, patron agréable et drôle. Je recommande !

    Réponse :

    Merci 1000 fois...et Merci à la cuisine ! Et puis Merci pour votre sympathie !!!

  • Avatar de Hélène.a
    Hélène.a 04/10/2022 à 22:24
    Note de : 3 / 5

    Bon mais dommage que le dragon était tiède ça aurait mérité d'être froid.

    Réponse :

    Merci pour votre avis ! Comment froid ? Les sushi ne vont pas au frigo . Encore moins les dragons qui sont recouverts d'oignons frits. Quant au dragon tempura, il a 2 brochettes de crevettes frites chaudes à l'intérieur et donc ne sera jamais froid. Sachez que les sushis se consomment à température ambiante. Si le dragon était encore chaud c'est que nous avons fait extrêmement vite pour vous livrer ou vous servir ! Bravo à mon équipe ! Merci au livreur. Nos sushi sont aussitôt livrés après leur élaboration !

  • Avatar de Margot.a
    Margot.a 04/10/2022 à 17:53
    Note de : 4 / 5

    Ça va c'était bon sans non plus me faire voyager au pays des sushis

    Réponse :

    Sushi air lines vous remercie de votre participation à ce repas en espérant vous revoir sur nos lignes pour un vrai décollage !

  • Avatar de Cooksylgirl.
    Cooksylgirl. 28/09/2022 à 13:19
    Note de : 5 / 5

    4 jours à Ajaccio et nous y avons mangé 3 fois ?!! C'est un délice, produits frais et très goûteux. Du choix... Le powk bol une tuerie et très bien garni ! Service rapide Les serveuses sont souriantes, le patron est aussi très sympa ! Je recommande à 300%

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiiiiii à 300% !!!!

  • Avatar de Drean.h
    Drean.h 25/09/2022 à 11:26
    Note de : 3 / 5

    Ce restau niveau culinaire est très bon, les cuistots font des petites merveilles .. mais niveau salle.. une catastrophe.. on a vite compris pourquoi ce restau était quasi vide dans la salle ^^ on a payé 74€ pour ne pas avoir de dessert … le patron sert d’abord ses amis .. alors qu’on était les premiers arrivés.. pis les commandes internet passent avant alors qu’on nous dit à 3 reprises « j’arrive » fin bon aucun intérêtd’aller dans ce restau, il faut mieux commander sur uber. Bravo aux cuistots pour la qualité de votre travail. Ah si nous sommes bien venus ..On était deux au nom de Mr Piotrowski .. mon ami avait réservé le mercredi à 21h et on a demandé pour le dessert à 3 reprises.. je pense que c’est suffisant ? Ou peut-être que la 4 eme aurait été la bonne? Quel déception de terminer le repas ainsi.

    Réponse :

    Bonjour et merci pour les compliments pour la cuisine. C'est dommage que vous ayez ressenti cela. Les commandes en livraisons partent avant que vous soyez servis, car elles ont été passées avant que vous ne soyez arrivé. On ne sert jamais les amis avant, car si ce sont des amis ils prefererons passer après mes clients. Vous avez payez 74 e pour quoi et combien de personnes ? Si vous vouliez un dessert, il fallait le commander ? Avez vous pris des boissons ? De plus je ne me souvient pas du tout de vous. Êtes vous vraiment venus dans mon restaurant ? Appelez nous. 04 95 22 49 25 et encore merci pour notre cuisine...c'est bien la l'essentiel Alors c'était un soit ou je n'y était pas. Dsl du désagrément je vais en faire part à l'équipe. Je vous assure que je ne me souviens pas de ce service avec vous. J'ai posé la question à mes employés....et personne ne se souvient de ces faits.... Vous êtes vous exprimés dans une autre langue qu'en français ? Peut être que ma serveuse n'a pas compris ? Et je n'ai pas votre nom au carnet de réservation. Mystère

  • Avatar de Meriyam.
    Meriyam. 03/09/2022 à 09:38
    Note de : 5 / 5

    Sushi, maki, gyoza tout est excellent. service top et personnel agréable.

    Réponse :

    Merciiiii 1000 fois !!!!! Bonnes vacances !!!

  • Avatar de Fadoua.A
    Fadoua.A 25/08/2022 à 20:45
    Note de : 5 / 5

    C’est Toujours un régal avec esprit sushi, riz parfait, légumes croquants qui font craquer … produits de qualité, un bon rapport qualité/prix 😉 Réactivité et service rempli d’amour. Merci Laurent

    Réponse :

    Fadoua : tu veux m'épouser ?

  • Avatar de Elie.u
    Elie.u 25/08/2022 à 09:26
    Note de : 3 / 5

    Des bons produits, mais une mauvaise expérience ce soir là pour cause de manque de personnel (notamment le chef lui-même) : plus d'1h d'attente, priorité donnée aux livraisons, rupture de riz noir, puis commande incomplète, et clim en panne. Des mots d'excuses du patron auraient été les bienvenus, plutôt que des plaintes sur sa condition de restaurateur. Bon courage néanmoins.

    Réponse :

    Bonjour et merci pour ce commentaire. Mes explications n'étaient pas des plaintes mais juste une évaluation de la situation pour vous faire comprendre, pourquoi les ruptures nationnales sur les produits et pourquoi l'attente. Je ne me sens pas dans lobligation de me confondre en excuses pour des choses que je ne peux pas maitriser malheureusement , je ne peux pas à m'excuser directement. jai plutôt pris le parti de vous expliquer tous les efforts pour trouver des solutions pour que votre repas soit quand même agréable. Encore une fois, nous avons énormément de monde ce mois d'août, bien plus que les autres années, mais nous ne sommes pas équipés et prêts comme une année normale ou les produits ne viennent pas à manquer et où le personnel est stable et serein. J'espère que cette année de transition ne sera qu'un mauvais souvenir et que la régularité reprendra ses quartiers. Ce que je retiens c'est que face a moi et au temps que j'ai pris pour vous expliquer simplement les choses vous avez quand même bien compris que ces difficultés n'étaient pas provoquées par un manque de combativité et de courage de mes équipes. Et cela est l'essentiel. Vous n'avez pas non plus fait de mauvais commentaires sur les plats que vous avez dégusté, j'en déduis donc que l'essentiel est atteint. Et puis c'est quoi finalement 1 h à se détendre au restaurant en vous offrant un petit digestif .... Profitez bien de vos vacances et prenez le temps....il est précieux...:) Merci encore d'avoir pris le temps de vous confier Ps : les livraisons ne sont pas priorisées, c'est simplement que les clients ont commandé avant même que vous ne vous soyez assis. A chacun son tour.

  • Avatar de Martine.o
    Martine.o 16/08/2022 à 21:47
    Note de : 5 / 5

    Excellent et c est tout ! Un vrai bonheur pour les papilles, du goût , de belles surprises et un très bon service.

    Réponse :

    Merci beaucoup. C'est énormément de travail et on remet en jeu chaque jour tout notre savoir faire avec les difficultés inhérentes à notre profession. Merci pour votre mot que je transmets à toute mon équipe de chaleureux cuisiniers !

  • Avatar de Rachel.
    Rachel. 26/07/2022 à 23:37
    Note de : 5 / 5

    Délicieuse cuisine, patron très à l écoute des clients. Prix raisonnables. Très bonne soirée passée dans ce restaurant

    Réponse :

    Merci 100000000 fois....c'était effectivement une soirée très agréable, même si le restaurant était complet, tout le monde était très détendu....plaisir partagé !

  • Avatar de Marie-Françoise.E
    Marie-Françoise.E 25/07/2022 à 17:40
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil et repas de qualité. Nous reviendrons.

    Réponse :

    Merci, avec grand plaisir !!!!

  • Avatar de René.u
    René.u 22/07/2022 à 01:24
    Note de : 5 / 5

    Juste topissime. Tous les sushis et autres que nous avons mangés étaient délicieux, fabriqués par une équipe pro et un patron très sympa.

    Réponse :

    Merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci ! :)

  • Avatar de Marie.a
    Marie.a 15/07/2022 à 14:30
    Note de : 5 / 5

    Vraiment très bon avec découverte du Bubble Tea (à la mangue). Le proprio est top, beaucoup d'humour et de bonne humeur ! Signée : la cliente chiante (je déconne, j'ai été exemplaire 😇)

    Réponse :

    Encore vous ??? J'ai déjà eu du mal à vous supporter durant ces longues heures du déjeuner, mais en plus vous me traquez sur google ! :) :) :) :) Ne revenez plus. On a trop de clients comme vous ! ;)

  • Avatar de Logan.
    Logan. 26/06/2022 à 17:27
    Note de : 5 / 5

    J'y suis allé seul hier soir, très bon produits et personnels très sympathique et agréable avec de bonnes suggestions pour les plats. Je reviendrai. 💯 Le client bordelais.🍷

    Réponse :

    Merci beaucoup !!! A bientôt.... La prochaine fois... Poké bowl.... :) :) ')

  • Avatar de jhasmine.e
    jhasmine.e 20/06/2022 à 18:54
    Note de : 5 / 5

    Personnel très accueillant et disponible , On a pris 2 poke et la qualité c’est Top !!!!!

    Réponse :

    Merci beaucoup les filles !

  • Avatar de yannick.
    yannick. 17/05/2022 à 23:08
    Note de : 5 / 5

    Lieu très sympa. Sushi frais et bon. Serveuse agréable.

    Réponse :

    Merci ! ')

  • Avatar de Ferme.
    Ferme.� 04/05/2022 à 21:43
    Note de : 5 / 5

    Super endroit Service super Plats généreux et sushis originaux Donc allez y

    Réponse :

    Merciiiiiii!!

  • Avatar de Claire.o
    Claire.o 30/03/2022 à 19:29
    Note de : 5 / 5

    Super sushi du siècle, livraison ultra rapide et sympathie au rendez-vous, je recommande

    Réponse :

    Merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Avatar de Yves.a
    Yves.a 13/03/2022 à 11:18
    Note de : 5 / 5

    La serveuse était très sympa et les mochis sont au top du top

    Réponse :

    Thanks!Merci!!!!

  • Avatar de Mathieu.a
    Mathieu.a 05/03/2022 à 13:31
    Note de : 5 / 5

    Ambiance détendue qui nous fait nous sentir bien. Une bonne bière, de supers bons sushis, une serveuse sympa, que demander de mieux Au plaisir pour goûter ce fameux burger

    Réponse :

    Merci merci 1000 fois de votre soutien. Merci pour mon équipe. C'est un plaisir de vous recevoir. Merci au nom de tous.

  • Avatar de Thierry.l
    Thierry.l 03/03/2022 à 17:49
    Note de : 4 / 5

    Très bon, très frais, beaucoup de choix on a adoré sauf ... la commande avec la tablette

    Réponse :

    Merci pour ce gentil mot. La modernité impose parfois des sacrifices..... L'important, comme vous l'avez souligné est que notre passion se retrouve dans votre assiette ! :) :) Merci beaucoup pour vos encouragements... Je transmets à la cuisine ! :)

  • Avatar de Christelle.u
    Christelle.u 22/02/2022 à 08:54
    Note de : 5 / 5

    Tout simplement le meilleur restaurant de sushis de la ville ! Les sushis sont vraiment excellents. Vous y trouverez des sushis classiques comme des sushis originaux. Laurent le patron, un vrai passionné, créé sans cesse de nouvelles recettes pour nous proposer tjs plus de saveurs ! Mention spéciale pour le sushi du siecle et le burger ! Une adresse incontournable !!

    Réponse :

    Merci pour votre commentaire. Ça fait chaud au cœur. Merci pour mon équipe qui travaille de façon passionné pour toujours d'essayer d'innover. À bientôt pour de nouvelles recettes ensoleillées ! :)

  • Avatar de Emilie.
    Emilie. 29/01/2022 à 18:02
    Note de : 4 / 5

    Très sympa. Le personnel est agréable et convivial. Les sushis sont accessibles même pour des vieux 🤪🤣 merci encore pour ce bon moment

    Réponse :

    Hahahaha merci Émilie pour ce petit mot !

  • Avatar de Andrea.i
    Andrea.i 19/11/2021 à 20:45
    Note de : 2 / 5

    Resto super, personnel super mais rapport qualité prix c’est décevant … les sushi sont très petits malheureusement

    Réponse :

    Bonsoir. Désolé pour cette impression. Il m'arrive très souvent de dire à mes cuisiniers que leurs sushis sont trop gros et du coups les bouchées sont trop imposantes. Si vous le souhaiter nous pourrions en discuter pour voir quels sushis étaient trop petits. Merci de votre commentaire :) Laurent esprit sushi Ajaccio 04 95 22 49 25

  • Avatar de Guilain.a
    Guilain.a 02/11/2021 à 21:56
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant et excellente ambiance

    Réponse :

    Merci !!!! Beaucoup

  • Avatar de Jonathan.o
    Jonathan.o 27/10/2021 à 17:44
    Note de : 5 / 5

    Accueil, conseil, service, nourriture; tout est excellent. Très bonne adresse.

    Réponse :

    Merci 10000000 fois !!!

  • Avatar de Erick.a
    Erick.a 01/10/2021 à 17:46
    Note de : 5 / 5

    Super service et très bonne équipe. Nous avons pris à emporter. Le temps de la préparation, c'est à dire 15mn pour un plateau de 66 pièces nous avons pris un verre !!

    Réponse :

    Merci 1000000 fois :)

  • Avatar de Barbara.a
    Barbara.a 15/09/2021 à 12:35
    Note de : 5 / 5

    Restaurant beau et très bon, Le propriétaire est très gentille expliqué bien . La cuisine est excellente, super maki, yakitori.... Allez y sans hésitation.

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • Avatar de Lynsay.o
    Lynsay.o 08/09/2021 à 20:18
    Note de : 5 / 5

    Un vrai régal ! Les meilleurs sushis d'Ajaccio ! Personnel très sympathique et souriant. Un accueil au top ! Un grand merci à vous. Je reviendrai avec grand plaisir.

    Réponse :

    Merci merci merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Avatar de Adrien.u
    Adrien.u 26/08/2021 à 06:06
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant de sushis ! Un des meilleures ou j'ai pu en manger. Les sushis sont de qualités avec des recettes surprenantes ! Un grand bravo à la serveuse qui a couru dans tous les sens, qui a géré à elle seule.

    Réponse :

    Merci beaucoup :)

  • Avatar de Florian.E
    Florian.E 20/08/2021 à 22:12
    Note de : 5 / 5

    Repas excellent, sushis de qualité et originaux, personnel agréable et fins connaisseurs en vins! Décoré avec goût, ce restaurant a tout pour nous séduire ! Mention spéciale a l'ambiance de ce dîner a esprit sushis, un grand merci au groupe de musiciens et chanteurs qui nous ont eux aussi régalés ce soir !

    Réponse :

    Merci merci merci ça fait un bien fou, Merc pour tout le travail accompli... Il en reste tellement encore..... Merci

  • Avatar de rosalie.m
    rosalie.m 13/08/2021 à 23:08
    Note de : 5 / 5

    Un accueil au top ! Des plats de qualité, salés comme sucrés; une soirée réussie assurée. Allez-y les yeux fermés ;) merci encore

    Réponse :

    Merciiii

  • Avatar de David.i
    David.i 31/07/2021 à 13:42
    Note de : 5 / 5

    Très bonne adresse pour les sushis sur Ajaccio Attention les plats sont copieux 😜 Le serveur est très sympa et de très bon conseil pour les boissons, ils ont des bières japonaises rares et une sélection de whisky Nikay au comptoir. À essayer absolument.

    Réponse :

    Merci ! C'est beaucoup de travail, je suis récompensé aujourd'hui par votre appréciation !!!

  • Avatar de La.r
    La.r 08/07/2021 à 16:57
    Note de : 5 / 5

    Qualité et quantité ! Extrêmement bon Produits de très bonnes qualités, personnelles très agréables et très accueillant ! On reviendra, merci ! 😊

    Réponse :

    Merciiii au nom de toute mon équipe !

  • Avatar de Maxime.
    Maxime. 03/07/2021 à 22:01
    Note de : 5 / 5

    Excellent Restaurant Les meilleurs sushis, makis, sashimi, nigiri, et yakitori que j’ai pu manger. Un service très pro et agréable. Un patron passionné et impliqué, un dressage parfait. Je recommande sans hésitation

    Réponse :

    Merci 10000 fois ! Je m'empresse de transmettre à la cuisine qui sera encore plus fière de vous faire plaisir et de son travail acharné !!! À bientôt

  • Avatar de Burina.m
    Burina.m 29/06/2021 à 14:57
    Note de : 5 / 5

    💙 🍣QUEL MOMENT APPRÉCIABLE ! Nous y avons déjeuné avec mon compagnon et le repas fut absolument délicieux tant pour sa cuisine que pour son équipe. Des recettes élaborées, des produits de qualités, je recommande les sushis même sans sauce ils sont incroyables. Le restaurant et le service sont très classe et chic, grandes ardoises, vaisselles design, mais le restaurant est vraiment accessible à tous. Des poissons, des produits et des assaisonnements très bien choisis. A faire absolument ! La qualité et le voyage sont chez Esprit Sushi 💙🍣 ils nous manquerons à Toulouse !

    Réponse :

    Rhooooo merci !!!!!! C'est beaucoup d'honneurs..... Merci pour le travail acharné des mes partenaires de travail et passion ! À bientôt et bon courage vous vos nouvelles aventures !!!

  • Avatar de Lucas.o
    Lucas.o 19/06/2021 à 20:38
    Note de : 5 / 5

    C’est vraiment dommage qu’il n’y ait pas plus d’étoile 🤩 Le personnel est d’une gentillesse, les sushis sont légendaires, venez tous, c’est juste un régal total 🤩

    Réponse :

    10000000 merci pour mon équipe qui travaille d'arrache pieds !!!! Merci pour votre sourire et gentillesse. Bon retour à Mâcon !

  • Avatar de Jean-Luc.a
    Jean-Luc.a 12/06/2021 à 08:49
    Note de : 5 / 5

    Des sushis comme nous n'en n'avons jamais mangé : à la mangue, au riz noir etc... Fraîcheur et originalité. Bravo ! Le patron est chaleureux et sincère. Un vrai bon moment !

    Réponse :

    Merci 1000 fois. C'est un travail d'équipe !!!! À bientôt

  • Avatar de Pascale.a
    Pascale.a 27/02/2021 à 20:48
    Note de : 5 / 5

    Accueil téléphonique sympathique et chaleureux. Livraison top👍. Tout était délicieux. Lorsqu'on trouve en cadeau du Wakame que l'on avait précisé ne pas connaître et vouloir découvrir plus tard on ne peut y voir qu'une sincère envie de satisfaire le client par l'écoute et la qualité. Merci.

    Réponse :

    Je suis content que ça vous ai fait plaisir. Merci pour l'avis :)

  • Avatar de David.c
    David.c 26/02/2021 à 21:05
    Note de : 5 / 5

    si vous aimez les sushis...c'est chez Esprit Sushis qu'il faut commander ! nous avons adorés l'accueil téléphonique, la livraison à l'heure exacte et les excellents sushis avec leur packaging top classe ! tout était délicieux, un sans faute pour Esprit Sushis ...je recommande vivement !

    Réponse :

    Merciii

  • Avatar de Stéphane.
    Stéphane. 07/12/2020 à 19:51
    Note de : 5 / 5

    De passage en Corse. Commande à emporter SUPER rapide !Super bon! Je me suis régalé. le personnel super accueillant Je recommande

    Réponse :

    Merci !!!

  • Avatar de Marie.o
    Marie.o 19/10/2020 à 22:13
    Note de : 1 / 5

    Catastrophique... Nous passons commande à 20h, la personne au téléphone nous annonce une livraison rapide. Après 55 min d'attente, nous rappelons pour savoir où cela en est. On nous dit que ce n'est pas prêt mais qu'on nous prévient quand la commande part. Après 1h30, nous recevons la commande... Incomplète, pas de dessert, pas de couvert, pas de serviette, pas de sauce... Nous avions prévenu que nous étions à l'hôtel donc peu pratique... Nous rappelons pour explications, le Monsieur, courtois néanmoins, nous dépose le fameux dessert, une salade de fruit, à la réception... Même pas en direct et sans couvert... Nous aurions préféré que l'on nous dise que la commande ne pouvait pas être honorée correctement faute de moyens plutôt que de poireauter au final près de 2h pour 2 plateaux sushis et 1 salade de fruit.... Un vrai manque de professionnalisme et zéro geste d'excuse...

    Réponse :

    Chère Fanny, merci pour ce commentaire. Évidement hier soir nous avons eu quelques soucis en cuisine. Évidement c'est une erreur de vous avoir dit que ce serai rapide. Malgré tout ça je suis venu en personne m'excuser a l'hôtel Napoléon. Impossible de vous avoir au tel. Le réseau annonçait que votre ligne étaient occupé. J'ai bien déposé la salade de fruits et les sauces et les baguettes. Nous n'avons pas de couverts classiques, mais bien des baguettes que je vous ai déposé. Quant au geste commercial, je vous ai bien dit que je vous offrait la commande de votre choix aujourd'hui. Je ne peux pas faire plus . Évidement même les meilleurs ont des failles et même les humains peuvent être malades et absent de leur cuisine comme hier où c'était le cas.je renouvelle ici , puisque il faut parler en publique, que je vous offre la commande de ce soir, comme vous sembliez l'avoir accepté aimablement hier. je vous renouvelles aussi mes excuses d'humains a humains et ne vous garantie pas que ça ne se reproduira pas. A très bientôt j'espère.

  • Avatar de Thierry.A
    Thierry.A 16/10/2020 à 16:13
    Note de : 5 / 5

    Boss sympa. Sushis qui déchirent. Un super moment...

    Réponse :

    Merci beaucoup ! C'est vous le boSS !

  • Avatar de Vegeta.a
    Vegeta.a 15/10/2020 à 18:59
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil, Lisa est aux petits soins pour vous. Sushis très bons. Très bonne adresse, on y retournera !

    Réponse :

    Merci pour Lisa et merci pour les cuisiniers qui se donnent du mal aussi :) Et merci a vous . A bientôt

  • Avatar de Alexis.r
    Alexis.r 07/10/2020 à 09:02
    Note de : 5 / 5

    Excellent japonais, plats finement cuisinés à des prix raisonnables, personnel adorable. Absolument recommandé !

    Réponse :

    Et clients au top ! ;)

  • Avatar de Chloé.E
    Chloé.E 02/10/2020 à 12:51
    Note de : 5 / 5

    Je suis allée 2 fois dans ce resto pendant mon sejour. Un regal rien a dire. Patron au top ! Tout le monde super acceuillant. Je reviendrais la prochaine fois, la petite blonde qui sait pas marger avec des baguettes 😂

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiii. Merciiii 10000 fois !!! Merci merci merci. A très bientôt alors. 🙏😇😚

  • Avatar de Stéphanie.A
    Stéphanie.A 21/09/2020 à 13:12
    Note de : 5 / 5

    Nous avons trouvé l'accueil de ce restaurant très chaleureux. Grands amateurs de sushis, les produits proposaient ont sublimé nos papilles. C'était notre dernier restaurant à la fin de nos vacances en Corse et nous y reviendront !

    Réponse :

    merci 1000 fois pour toute mon équipe qui travaille dur ! ça fait chaud au coeur de savoir que nos recettes vous plaisent et que notre passion est transmise. Merci de nous avoir fait confiance..... A bientôt Laurent

  • Avatar de Elea..
    Elea.. 17/09/2020 à 21:07
    Note de : 5 / 5

    Super bon malgrés la prise de commande un peu long. Mais les sushis étaient vriament super bon

    Réponse :

    Merci beaucoup :)

  • Avatar de Hakima.E
    Hakima.E 11/09/2020 à 17:55
    Note de : 5 / 5

    Top ! Un super resto avec des sushis de qualité 👍🍣 et une équipe adorable. Il ne faudra pas oublier de goûter à leur excellent bubble tea 😋

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiii ouii le bubble tea !!! Merci au nom de mon équipe 👍👍👍👍

  • Avatar de Flora.i
    Flora.i 02/09/2020 à 15:12
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil, produits de qualité, des sushis frais et délicieux. Nous demandons beaucoup de gingembre et nous en avons, en quantité suffisante. Une bière pour patienter et les sushis sont là. Servis rapidement, avec le sourire. Que demander de plus ? Merci !!

    Réponse :

    Merci 1000 fois, merci pour mon équipe qui travaille très dur pour vous satisfaire. 1000 fois merci

  • Avatar de Iryna.o
    Iryna.o 28/08/2020 à 22:50
    Note de : 3 / 5

    Commande livré pour 5 personnes avec seulement deux paires de baguettes, une seule sauce à la place de deux et elle n’était meme pas remplie à moitié ... néanmoins les sushis étaient bon.

    Réponse :

    Merci d'avoir apprécié les sushis. Heureusement notre métier est de cuisiner des sushis. Il est sur que c'est toujours très compliqué de manger des sushis sans baguette . Merci de votre extrême indulgence.

  • Avatar de Jean-Baptiste.A
    Jean-Baptiste.A 28/08/2020 à 12:00
    Note de : 4 / 5

    Les sushis sont bons & frais en revanche nous attendons encore le wasabi et le gingembre! Dommage...

    Réponse :

    Super l'essentiel de notre métier est respecté ! Merci pour ces compliments ;)

  • Avatar de Maeva.a
    Maeva.a 28/08/2020 à 00:53
    Note de : 4 / 5

    JE RECOMMANDE. J'y suis allée avec mon fils, très bons nigiri et maki. Wakamés excellentes. J'ai pris un verre de vin, franchement délicieux. Agréablement étonnée d'avoir été servis dans un temps tout à fait raisonnable malgré le nombre de commandes drive et livraison. Personnel et direction super, efficaces sympas sans être obsèquieux. Bon rapport qualité prix. On y retournera et j'en parle en bien déjà autour de moi. Ps : je ne mets jamais 5 ⭐....

    Réponse :

    Merci . Au nom de mon équipe qui se donne a fond. Nous ne sommes jamais à l'abri d'erreurs, et vos compliments nous aident a nous améliorer sans cesse. Merci de votre bienveillance. La dernière étoile est pour vous ;)

  • Avatar de angelique.
    angelique. 25/08/2020 à 12:13
    Note de : 5 / 5

    Serveurs super sympathiques, les plats sont très bien présentés et bons, la décoration est très belle !

    Réponse :

    Merci 1000 fois !;)

  • Avatar de Fabrice.o
    Fabrice.o 17/08/2020 à 01:56
    Note de : 1 / 5

    J ai été très très dessus du prix par rapport à il y a un an et la caliter des produits sa n'a plus rien a voir.

    Réponse :

    Merci

  • Avatar de Maëlle.o
    Maëlle.o 13/08/2020 à 19:03
    Note de : 5 / 5

    Super accueil, sourire et très bons conseils sur les bières :) Et le menu est délicieux !! Endroit idéal pour bien manger à Ajaccio, n'hésitez pas !

    Réponse :

    Merci beaucoup

  • Avatar de Yannick.M
    Yannick.M 26/07/2020 à 10:21
    Note de : 5 / 5

    Wow ! C’était juste génial ! Nous avons super bien mangé et bu. Mais nous avons de surcroît était super bien reçu par l’équipe. Un sans faute pour notre dernier soir en Corse avant de rentrer. Allez-y les yeux fermés vous ne le regretterez pas !

    Réponse :

    Merciiii c'est très touchant.... Toute notre équipe est heureuse de vous retrouver dans nos restaurants. Merci d'avoir pris le temps, pour ces mots ! Bon retour à Strasbourg !

  • Avatar de Jacques.o
    Jacques.o 15/07/2020 à 09:04
    Note de : 5 / 5

    Très bel endroit à Ajaccio pour déguster vos Sushi (寿司), le riz est préparé à merveille à la japonaise. 美味しかったです!

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiii 10000000 fois ! Merci d'avoir pris le temps de nous encourager !!! Je transmets à mon équipe ! À bientôt j'espère.

  • Avatar de Mathilde.l
    Mathilde.l 14/03/2020 à 16:12
    Note de : 5 / 5

    Super accueil, on a très bien mangé, super qualité, je recommande vivement !

    Réponse :

    Merci pour votre soutien !!!

  • Avatar de Marilyne.A
    Marilyne.A 13/03/2020 à 23:02
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant de produits frais, où on est toujours bien accueilli.

    Réponse :

    Merciiiiiii

  • Avatar de Elundai.
    Elundai. 18/12/2019 à 19:28
    Note de : 4 / 5

    Très bonne qualité de sushis, très traditionnel(ce que nous recherchons) et livraison rapide, la qualité des produits est bonne, mais 1 étoile en moins car les sushis étaient un peu petits, dommage car la cuisine est très bonne.

    Réponse :

    Merci

  • Avatar de Emilie.O
    Emilie.O 31/10/2019 à 21:47
    Note de : 5 / 5

    Excellent sushis. Très bon accueil, excellent gustativement. Un grand merci

    Réponse :

    Moiexiii

  • Avatar de Félix.l
    Félix.l 28/10/2019 à 22:35
    Note de : 5 / 5

    Bonnne ambiance personnel très accueillant ! De très bon produit , poisson, salade , riz jusqu'au wazabi . Je recommande fortement !!

    Réponse :

    Mercii

  • Avatar de Alice.F
    Alice.F 24/10/2019 à 20:14
    Note de : 5 / 5

    Hyper bon moment Merci

    Réponse :

    Merci beaucoup. A plus

  • Avatar de Sg.8
    Sg.8 23/10/2019 à 22:51
    Note de : 5 / 5

    C'était excellent. Je recommande à tous les amateurs de sushi. Dommage que nous ne soyons que de passage à Ajaccio 😉. En plus acceuil fort sympathique.

    Réponse :

    Merci merci merci à bientôt :)

  • Avatar de Angie.
    Angie. 07/10/2019 à 18:50
    Note de : 5 / 5

    Très très bon sushi et le personnel est top !!

    Réponse :

    Merci et on a des clients au tooooppp

  • Avatar de Marie.u
    Marie.u 06/09/2019 à 10:36
    Note de : 5 / 5

    Produit avec un incroyable rapport qualité prix. Serveur agréable et serviable !

    Réponse :

    Merci beaucoup!

  • Avatar de Thierry.h
    Thierry.h 31/08/2019 à 17:19
    Note de : 5 / 5

    Très bon avec beaucoup de proposition le prix est très correct et le personnel sympathique la déco est magnifique meilleur restaurant japonais d'Ajaccio

    Réponse :

    Pooooooooo merciiiiiiiii c'est trop !!!!! Ca fait du bien !!!! On va avancer encore plus pour toujours vous donner le meilleur !

  • Avatar de Préscillia.h
    Préscillia.h 30/08/2019 à 13:51
    Note de : 5 / 5

    Personnel très sympathique, ambiance chaleureuse, repas délicieux et copieux. Parfait. Rien à redire.

    Réponse :

    Merci 1000000 fois !!!!

  • Avatar de KATA.n
    KATA.n 18/08/2019 à 00:53
    Note de : 4 / 5

    On ce fait très bien servir, ce que l'on y mange est très bon, les décorations nous mettes dans l'ambiance,la carte est riche en chois et des efforts son fait pour satisfaire la clientèle, en bref très bon restaurant que je vous conseils. PS voilà une photos de mochi goût fleur de cerisiers

    Réponse :

    Merciiiiii 1000 fois!

  • Avatar de thierry.
    thierry. 03/08/2019 à 09:25
    Note de : 4 / 5

    Très bons sushis, makis et chirachi. Les produits sont frais et préparés à la commande. La carte est suffisamment importante pour couvrir tous les goûts. Depuis le comptoir (commandes à emporter, paiement), on a une vue sur les 3 cuisiniers préparant les plats. Salle climatisée, elle est suffisamment spacieuse et bien agencée. Le personnel est sympathique, aimable et avenant. Je trouve les tarifs élevés comparativement à ceux de la région parisienne. Pour les menus, ils proposent au choix des accompagnements qui sont inclus dans ceux proposés sur le continent. Pour les commandes à emporter, le contenant de la salade de choux (très bonne au passage) mériterait de ne pas être en plastique, tout comme le gingembre et le wasabi pourraient être mis dans des petites coupelles en papier.

    Réponse :

    Bonjour et merci pour votre avis. Notre saumon est un label rouge d'ecosse frais du matin. Le riz est un riz premium que nous l'avons nous même à la main. Ce riz est mariné dans un assemblage vinaigre mirin maison. À bientôt.... Merci encore

  • Avatar de Lilou.b
    Lilou.b 01/08/2019 à 22:06
    Note de : 5 / 5

    Une TUERIE ! Le meilleur japonais que j'ai mangé... Rapport qualité/prix excellent ! Personnel très très sympathique !

    Réponse :

    Magnifique... Ca fait toujours du bien de lire ces commentaires... Ca nous encourage à donner sans cesse le meilleur... Merci pour mon équipe !

  • Avatar de Karine.e
    Karine.e 16/07/2019 à 22:10
    Note de : 5 / 5

    La carte est variée, les produits frais, le cadre soigné et l'équipe aux petits soins pour la clientèle. Une très bonne adresse !,,,

    Réponse :

    Merci c'est adorable... Merci d'être passer... À bientôt....

  • Avatar de SunshineForTheMoment.
    SunshineForTheMoment. 15/07/2019 à 16:05
    Note de : 5 / 5

    Très bon endroit pour manger de délicieux sushis à Ajaccio, les serveurs sont hyper sympas et rendent l’ambiance de ce restaurant absolument géniale. Le seul bémol, le digestif vendu à 8€, ce que je trouve très élevé comme prix après avoir consommé pour 250€ de sushis à 5 personnes. J’y retournerai cependant avec plaisir si je reviens dans la région.

    Réponse :

    Bonjour et merci pour cet avis plus que élogieux. Évidement on vous a proposé un digestif, mais c'était un rhum de qualité. On aurait dû vous proposer ça de façon différente évidement. Ce n'était pas une simple eau de vie ou liqueur. Ce sera avec un grand plaisir que l'on vous offrira un cognac élevé à Bordeaux ou un wisky de l'île de ré à notre prochaine rencontre (en digestif) Bien à vous, Laurent.

  • Avatar de Deadra.h
    Deadra.h 02/07/2019 à 20:35
    Note de : 5 / 5

    Produit de qualité et cuisine très savoureuse. Pourtant on est plus que compliquée (mon conjoint et moi) Quand au patron, il prend le temps de discuter et de faire découvrir des boissons originales et il nous a même demandé si on préféré goûter avant de consommer. Il a même donner un petit jouet à notre fils pour ne pas qu'il s'ennuie accompagné d'une petite table pour les enfants. On a passer un agréable moment et sans mentir si c'était possible, on mangerais tout les jour la bas. Une dernière chose, n'allait pas ailleurs, le meilleur restaurant sushis c'est bien Esprit sushis Ajaccio. Cordialement Deadra et charly

    Réponse :

    Merci c'est trop !!!!

  • Avatar de Jean-Marc.O
    Jean-Marc.O 19/06/2019 à 09:35
    Note de : 4 / 5

    Bons produits, plutôt de qualité et service rapide (difficile à évaluer sur ce plan vu que nous n'étions que 2 ds l'établissement) et à un prix correct

    Réponse :

    Bonjour, vous avez eu la chance d'avoir le restaurant rien que pour vous ! :) Nous sommes en périodes d'examens, bac, bep bts etc.... C'est bien la semaine de l'année où il faut venir en amoureux avant le 21 juin Je suis très content que les sushis vous aient plus et que vous ayez été bien servi. N'est ce pas la l'essentiel ?

  • Avatar de Sophie.i
    Sophie.i 13/06/2019 à 01:13
    Note de : 4 / 5

    Jolie restaurant. Belle présentation des assiettes. Coup de cœur pour le Dessert aux pommes Serveur agréable.

    Réponse :

    Merciiiiii merci !

  • Avatar de Aude.a
    Aude.a 07/06/2019 à 21:50
    Note de : 5 / 5

    Avant notre retour dans le sud de la France, nous voulions moi et mon conjoint revivre l'expérience esprit sushi. Nous avons rencontré le patron du restaurant, et cela nous a permis de voir à quel point, la qualité des produits et l'excellence de leurs préparations, sont sa priorité et celles de son équipe. Le Rainbow est une création que vous ne trouverez nul part ailleurs : équilibre des saveurs, volume et harmonie graphique dans la présentation, une explosion de saveurs en bouche. Ce sushi pourrait faire parti d'un menu digne d'un restaurant étoilé. Bravo encore et à très bientôt ! Aude & Alexandre.

    Réponse :

    C'est trop !!!! Merciiiiii de votre gentillesse !!!

  • Avatar de Alexandre.a
    Alexandre.a 05/06/2019 à 08:05
    Note de : 5 / 5

    Les meilleurs sushis de Corse, ayant moi et ma compagne mangés des sushis un peu partout en France et même à l'étranger je peux vous assurer qu'ils valent le détour. Une équipe au top surtout le serveur sympathique et passionné par son métier. Bravo au cuisinier.

    Réponse :

    Merciiiiii 10000000 fois.... C'est un métier très dur avec de grosses exigences de régularité et de professionnalisme. Merci de ce petit mot bienveillant. Merci à mon équipe !

  • Avatar de Sylvain.i
    Sylvain.i 23/05/2019 à 09:38
    Note de : 4 / 5

    Un endroit super tenu par une personne passionné et des sushis qu'on ne trouve pas ailleurs. Le service est le seul point à revoir(oubli et attentes longues ...)

    Réponse :

    Merci pour ces compliments. Il arrive parfois qu'il y ait beaucoup de monde, surtout en livraisons.... Il suffit que dans l'équipe quelqu'un soit malade et ça ratatouille un peu :) Et merci pour ces compliments.

  • Avatar de Emmanuel.o
    Emmanuel.o 11/04/2019 à 13:41
    Note de : 4 / 5

    Produits ultra frais et très gouteux. Un peu d'attente mais la préparation est minute et la qualité, ça se mérite. Bravo

    Réponse :

    Merci 1000 fois

  • Avatar de Celine.o
    Celine.o 31/03/2019 à 00:18
    Note de : 3 / 5

    Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Tout était super, jusqu'à l'addition. Carton rouge ! Le patron nous a gentiment proposé un rhum en digestif ( sous entendu offert) et qui c'est retrouvé comptabilisé à 8€ le verre. Ça a tout gâché !... dommage. // Merci de votre réponse, nous reviendrons car c'était vraiment délicieux !

    Réponse :

    J'en suis désolé c'est un mal entendu. Souvent mes clients me demandent un rhum. J'aurai du vous proposer l'anrrancellu maison que j'offre d'habitude à mes clients. Vous auriez du me le dire. Quand on propose un dessert ou un café à nos clients ou même un rhum ils ne s'attendent pas à ce qu'on leur offre. Sachez que les vers de rhum de cette qualité sont beaucoup plus cher que 8 e dans les restaurants. Jen ai compté que 3 sur 4 en plus. Je suis vraiement désolé que vous ayez mal compris. Je ferai plus attention quand je propose un plat, un dessert ou un alcool à mes clients. Encore merci pour votre sympathie toute la soirée. A bientôt, jespere

  • Avatar de Joëlle.a
    Joëlle.a 28/03/2019 à 09:33
    Note de : 5 / 5

    Excellent. J'ai testé une de leur nouveauté, la Poke bowl je me suis régalé. Venez aussi goûter leurs sushi, vous ne serez pas déçus et si vous ne voulez pas vous déplacer vous pouvez aussi les commander.

    Réponse :

    Whaaaooo merci ! Merci beaucoup

  • Avatar de Céline..
    Céline.. 25/03/2019 à 06:41
    Note de : 5 / 5

    Accueil sympathique et souriant, sushi super bons !!

    Réponse :

    Merci

  • Avatar de francois-xavier.u
    francois-xavier.u 23/03/2019 à 21:39
    Note de : 5 / 5

    Jamais déçu. Très bon sushi avec un bon accueil. Je recommande de réservé à l'avance.

    Réponse :

    Merci 10000 fois

  • Avatar de Charline.
    Charline. 24/02/2019 à 08:22
    Note de : 5 / 5

    Les meilleurs sushis d'Ajaccio et ses environs ! Le restaurant est cosy, la déco est classe et chaleureuse. Le personnel est très attentionné et professionnel. Un conseil ! Goûter aux sushis sucrés, c'est une tuerie ! 😋

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • Avatar de Aurélie.
    Aurélie. 08/02/2019 à 14:27
    Note de : 4 / 5

    Très bon sushis, service rapide et agréable. Bien situé proche de la gare et du port en plein centre ville.

    Réponse :

    Merciiiiii beaucoup

  • Avatar de Cidgy.a
    Cidgy.a 21/01/2019 à 20:46
    Note de : 5 / 5

    Des sushis extra, le personnel fantastique je recommande vivement cet endroit. Merci pour ce plaisir nous descendons de bastia exprès et ça vaut vraiment le coup.

    Réponse :

    Rhoooo. Merciiiiiii

  • Avatar de François.a
    François.a 04/12/2018 à 17:49
    Note de : 5 / 5

    Pour sortir des sentiers battus, je recommande : salade sunomono et moshis fleur de cerisiers. Extra. Merci pour ces découvertes !

    Réponse :

    Merci 1000 fois !!!! Ça nous fait chaud au cœur !

  • Avatar de Nathalie.A
    Nathalie.A 28/11/2018 à 17:13
    Note de : 5 / 5

    Un régal des sens ! Allez-y sans hésiter, tout y est sympa, le patron, les serveurs, sans oublier la carte qui est variée.

    Réponse :

    Merci

  • Avatar de Romane.o
    Romane.o 12/11/2018 à 11:25
    Note de : 5 / 5

    Excellent repas, du poisson frais, un joli service, un personnel accueillant et chaleureux, une diversité agréable autant au niveau des plats que des boissons. La présence de plusieurs alcool japonais s'est un vrai plus, surtout pour le Whisky. Un bon restaurant pour les amateurs de sushi.

    Réponse :

    Ohhhh merciii ça fait toujours du bien !

  • Avatar de Simon-Pierre.a
    Simon-Pierre.a 10/10/2018 à 11:05
    Note de : 5 / 5

    Tout est délicieux et très frais. La sélection de bières japonaises est excellente. Mais surtout les gens qui y travaillent, du service à la cuisine, sont très sympathiques et prennent soin de leurs clients. Merci !

    Réponse :

    Merci pour ce retour d'opinion généreux. Merci d'avoir apprécié notre cuisine et notre service. Ça fait du bien de lire vos compliments. Ce métier est si dur.... Merci 10000000000 fois

  • Avatar de Jade..
    Jade.. 07/10/2018 à 12:44
    Note de : 5 / 5

    Les sushis étaient extras ! Et le service parfait ! De plus, le prix est convenable. Je recommande mille fois !

    Réponse :

    Merci 100 x

  • Avatar de Loïc.z
    Loïc.z 14/09/2018 à 14:07
    Note de : 5 / 5

    Le patron ainsi que les employés sont super sympas ! Les sushis sont très consistants et les prix raisonnables, ça vaut le détour !

    Réponse :

    Rhhhooo merci !!!

  • Avatar de Florian.O
    Florian.O 21/08/2018 à 09:52
    Note de : 5 / 5

    Beaucoup de choix à la carte, avec des produits originaux (riz noir !) et un service impeccable. Sur place ou à emporter, c'était délicieux !

    Réponse :

    Merci merci merciiiiiiiiiiiiiiiiii

  • Avatar de Yoann.A
    Yoann.A 16/08/2018 à 20:34
    Note de : 5 / 5

    Accueil super chaleureux, présentation et explication sur les plats vraiment passionné, on recommande !!!!

    Réponse :

    Merci 200 000 fois... C'est pour cela qu'on fait ce métier si intense !

  • Avatar de Vanessa.
    Vanessa. 13/07/2018 à 16:33
    Note de : 5 / 5

    Une belle carte et un large choix de boisson japonaise. Une équipe agréable. Les sushis, makis, Californiens y sont très bon.

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • Avatar de Elisabeth.a
    Elisabeth.a 30/06/2018 à 22:45
    Note de : 5 / 5

    Un moment exceptionnel !! Une cuisine fine, légère et délicieuse... la fraîcheur des produits et les saveurs laissent sans voix. L'accueil corrobore le voyage des sens avec des explications sur les mets à déguster aussi simples que précises. Fan de sushis et de fraîcheur c'est l'endroit à ne pas manquer.

    Réponse :

    Merci à vous d'avoir apprécié notre parti pris. Votre témoignage nous fait chaud au cœur. Tous ces compléments nous permettent d'avancer dans la direction que nous avons prise mon équipe et moi même. Merci pour elle. A bientôt j'espère.

  • Avatar de Taratsu.
    Taratsu. 14/06/2018 à 13:53
    Note de : 5 / 5

    Un restaurant de sushi de qualité. Avec du poisson frais comme il se doit. Un service à la clientèle aux petits soin. Une carte qui laisse place à la pêche du jour. Foncer sans hésité

    Réponse :

    Merci merci merci.... Je crois que c'est pour avoir cette récompense que l'on travaille aussi fort....

  • Avatar de cedric.r
    cedric.r 12/04/2018 à 09:48
    Note de : 5 / 5

    Très bon et beau restaurent une équipe et un patron très sympa et très serviable. Des produit et une équipe à écoute sur tous type allergie avec un menu prévu pour tous type allergies

    Réponse :

    Merci. N'hésitez pas à nous prévenir en cas d'allergie ou d'intolérance, nous saurons nous adapter. Merci pour cet avis. Ça fait plaisir !

  • Avatar de bastien.
    bastien. 18/03/2018 à 13:40
    Note de : 5 / 5

    À Ajaccio pour la journée, on souhaitait se faire un petit sushi en famille. Après un coup de fil pour savoir si l'établissement a des toilettes handicapée (réponse oui!!) Et une réservation pour le soir même (réservation obligatoire , les sushis sont fait à la minute). Le cadre est très sympa. Nous sommes accueillis par un serveur sympa qui nous conseille sur les bières, puis le patron, super agréable, vient prendre nos commandes. On se laisse tenter par certains originaux: fromage de chèvre-miel, et fromage corse-tomate séchée, entre autre. Et c'était une tuerie !! On s'est franchement régalé !! Et en dessert, les aussi délicieux qu'originaux sushi Kinder Buenos!!! 😍😍😍 Waouh!! Malgré les 1h30 de route, on y reviendra c'est certain !! Et pour finir, l'addition. Les prix sont très corrects, on s'est régalé avec des produits frais et originaux, donc rien à dire. Encore merci et à bientôt. Bastien, Célia et les enfants

    Réponse :

    Merci !!!!!!!!!!!!

  • Avatar de jezabel.i
    jezabel.i 14/02/2018 à 13:50
    Note de : 5 / 5

    Super bon et super frais ...tout est fait à la demande alors prévoir un peu de temps ..... 😉

    Réponse :

    Merci pour cet avis. En effet tout est fait minute pour un sushi ultra frais !!! Merci beaucoup !!!

  • Avatar de henri.T
    henri.T 04/01/2018 à 17:01
    Note de : 5 / 5

    Deux fois venue deux fois comblée enfin 1restaurant Sushi qui sait cuire ne serait-ce que le riz belle présentation et bien fourni personnel fort sympathique

    Réponse :

    Merciiiiiiiii 10000 fois !!!!!

  • Avatar de Davia.a
    Davia.a 10/10/2017 à 08:51
    Note de : 5 / 5

    Un mot enchantés! Recommandé par de la famille, un service très sympathique, un propriétaire qui prend du plaisir à parler avec ses clients et expliquer sa philosophie, une relation client très professionnelle. Sans oublier des sushis délicieux. Il faudra que l'on revienne !!!!! Merci

    Réponse :

    merci merci merci.... ça fait plaisir de commencer la journée avec ce soutient !!!

  • Avatar de Jane.u
    Jane.u 19/09/2017 à 13:09
    Note de : 4 / 5

    On aime bien le cadre et les sushis, on aime moins le service sans sourire, voire carrément agacé (soupirs systématiques quand décroche le téléphone) de la serveuse.

    Réponse :

    bonjour... nous mettons habituellement beaucoup de forme a notre service en salle. je suis désolé que ce soir la vous aillez ressenti cela. heureusement nos sushis étaient bons .... Il est possible que notre serveuse ait été ce soir la dépassé par les demandes et le commandes qui affluent. elle devait etre un peu stressee.mais je veillerai personnellement a ce que cela ne se reproduise plus ... Merci quand même d'avoir apprécié notre carte et notre cuisine Laurent. le gérant .

  • Avatar de Va.
    Va. 30/06/2017 à 13:33
    Note de : 5 / 5

    Très sympa ! Bon restaurant ! Produit frais de qualité très bon ! Personnel souriant et accueillant ! Au top

    Réponse :

    merciiiiiiiiiiiiiiii

  • Avatar de Steve.c
    Steve.c 19/05/2017 à 13:01
    Note de : 5 / 5

    Juste excellent et les prix sont très correct. Le personnel est aimable et patient. Je recommande chaudement !

    Réponse :

    merci merci merci

  • Avatar de Paul.a
    Paul.a 14/04/2017 à 21:37
    Note de : 5 / 5

    Très bons Sushis. Accueil très agréable. De l'attebte mais c'est le prix à payer pour une préparation minute.

    Réponse :

    Wow merci

  • Avatar de Laura.o
    Laura.o 18/02/2017 à 13:18
    Note de : 5 / 5

    L'accueil est top et les sushis aussi !! A renouveler sans modération et à rajouter dans son carnet d'adresses.

    Réponse :

    Merciiiiiiiiiiii ça fait du bien....

  • Avatar de Jeannette.h
    Jeannette.h 12/02/2017 à 22:45
    Note de : 5 / 5

    restaurant lumineux et à la décoration soignée, de bons sushis, de l'original à la découverte, du classique à la création rien ne manque. A tester ABSOLUMENT!

  • Avatar de Joseph.O
    Joseph.O 17/01/2017 à 12:27
    Note de : 5 / 5

    Sushi vrai Une carte traditionnelle et originale à la fois, des produits frais, un accueil chaleureux et de bons conseils font d'Esprit Sushis un établissement extrêmement recommandable

    Réponse :

    RHOOOOo merci beaucoup nous sommes très touchés !!!!!!

  • Avatar de Olivier.a
    Olivier.a 05/01/2017 à 18:40
    Note de : 5 / 5

    Génial. .. Pour une fois que c est bien de se faire du sushi...mdr

    Réponse :

    hahahaha mdr !!! nous on est fan de cet humour !!!!!!!!! merci pour ce petit mot !!!

  • Avatar de Benoit.a
    Benoit.a 22/10/2016 à 13:20
    Note de : 5 / 5

    On sent la passion de faire découvrir plus qu'un Japonais à Sushi, accueil super sympa, je recommande les yeux fermés

    Réponse :

    Merci !!!

  • Avatar de Pierre.a
    Pierre.a 03/09/2016 à 11:59
    Note de : 5 / 5

    Très bien reçu dans une salle super agréable, on a pu profiter d'un plateau de sushis et de salades vraiment excellentes !

    Réponse :

    Merciiiiiiiiii

  • Avatar de lolo.r
    lolo.r 30/07/2016 à 14:18
    Note de : 5 / 5

    Le patron est juste hyper chaleureux et à l'écoute de vos attentes : il saura judicieusement vous conseiller !!! Le chef cuisinier est hyper doué, tant dans ses dressages que dans la finesse de ses plats. Les Makis sont exceptionnels !!! Que dire de plus.... Foncez !!!

    Réponse :

    Merciiii !!!

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