Le Bar à sushi Izumi

"C'est la seule sushiya authentiquement japonaise du quartier. Le chef a fait ses classes chez Hanawa, rue Bayard et propose des sushi d'une fraicheur irréprochable. Mais sa grande spécialité c'est l'anguille qu'il prépare lui-même de A à Z comme il l'a appris au Japon et c'est un véritable délice en sushi ou en temaki (cornet). De plus, le patron propose des associations sushi-vins très audacieuses, notamment avec du vin rouge ce qui est rare. Au total, on se régale pour des prix qui ne dépassent pas ceux des chaines où les sushi n'ont aucun goût."

"La fraicheur des sushis est incroyable et comme le dis mon confrère le chef est un authentique japonais qui manie la lame.Ce japonais est d'une catégorie supérieur que les autres et donc forcément plus cher .Pour sortir de la table bien nourris il faut au moins avoir dépensé 25€. Le petit défaut et en même temps le charme du sushiya est son petit espace . De loin le meilleur de l'arrondissement ce japonais mérite le coup de baguette merci bien Samuel"

"Véritable expérience sushi : thon gras, anguille, et wagyu (oui, sushi de boeuf japonais). Les prix sont en conséquence (compter 30 euro / pers. pour un repas découverte, plutôt 40 ou 50 pour essayer les sushi les plus raffinés). Le patron est un passionné et parle volontiers de ses produits, le cuisinier est de toute évidence un véritable spécialiste (et d'ailleurs on ne trouve pas de yakitori dans ce restaurant). Le service est agréable et l'ambiance calme. Il ne manque que l'inari sushi à la carte pour atteindre la perfection !"

"Les sushis sont très très frais, le riz est bien cuit et assaisonné, les produits sont originaux. Une vraie petite enclave japonaise, inattendue dans ce quartier. Le cadre a été récemment refait mais ca reste très étroit et exigü. Le rapport qualité / prix est excellent (env 20€ à déjeuner) J'adore aussi le thé vert, resservi à volonté dans la théière en fonte."

"Le resto est tout petit donc mieux vaudrait le garder secret tant il est bon et agréable ! Mais il faut faire honneur au chef japonais et n'oubliez pas de tester l'anguille :)"

"Enfin un très bon japonais à coté de chez moi ! Et j ai pu test les wagyu. Bon après l'addition fait mal. Ce qui réserve ce bar à sushi pour des dépaysements ponctuels."

"Absolument succulent, très bon service et ambiance agréable. Pensez a réserver par téléphone car le restaurant ne peut accueillir que peu de personne (une vingtaine)."

"Nous avons mangé au comptoir devant le chef. Frais, excellent !!! Un régal"

"Petit et authentique. Je recommande !"

"Tout simplement le meilleur de la capitale et ses sushis à l'anguille sont à tomber !"

"Des produits top ! Des sushis préparés devant vous (si vs mangez au bar !) , un délice ! Le sorbet au Yuzu était aussi une très bonne surprice en dessert. Dommage que l'endroit soit si petit car on s'y sent un peu à 'étroit , surtout par temps de canicule ..."

"Excellent bar à sushi. Préparation devant vous de produit très frais (et de saison ! ) et non standardisés. A tester même si évidemment le prix est un peu plus élevé que dans les restaurants japonais de quartiers (on s'en sort pour 25-30€)."

"On est un peu à l'étroit, mais on se débrouille. Excellents produits, prix assez élevés mais rien d'alarmant. En bref : un bon moment !"

"Un délice... Une équipe d'enfer!!! Produits de qualité !!!"

"Produits de très bonne qualité. La décoration du lieu a été revue et est plus claire qu'avant. Par contre, elle s'est accompagnée d'une augmentation significative du prix du menu Omakasse difficilement compréhensible ?!"

"Préparation sous nos yeux assis tous au bar j'ai adoré cette ambiance et c'était vraiment bon en ce jour férié ensoleillé !! Je vais y retourner rapidement :)"

"C'est le rendez-vous de tous ceux qui connaissent et apprécient VRAIMENT la cuisine japonaise et notamment les sushi.Le chef compose de très belles assiettes à partir d'une grande variété de poissons de première qualité. Tout est frais et plein de délicatesse. Bon point aussi pour la vaisselle en grande partie des céramiques japonaises faites à la main. Attention, la salle n'est pas très grande et il est vivement recommandé de réserver avant de venir. Si vous avez un peu d'appétit je recommande le double bento à la fois très copieux et très très bon..."

"J'ai déjeuné de midi le 20/09/2017. J'étais le seul client. j'ai pris le menu sushi à 21 euros que le chef est venu préparer avant de repartir dans le sous sol. C'est bon, le poisson est frais et contrairement à beaucoup de restaurant à sushis tenus par des vietnamiens ou des chinois la proportion de riz/poisson et la recherche esthétique est vraiment là. La petite soupe miso et la salade sont bonnes aussi."

"La meilleure adresse japonaise que je connaisse. J’ai pourtant essayé toute la rue sainte anne... celui là est délicieux, mais peu de place en salle."

"Le thon est exceptionnellement fondant... comme là-bas... :-)"

"Les meilleurs sushis que j'ai jamais mangé. Très frais, délicieux, je reviendrai !"

"Excellent! Essayez le chiriachi anguille.. ..une tuerie!"

"Sushis délicieux et qui valent largement leur prix comparé aux autres restaurants. Pensez à réserver car le restaurant est tout petit et toujours plein."

"Super japonais de quartier, sushis ultra frais préparés par un chef japonais. Consommation possible sur place ou à emporter."

"Le menu du soir est excellent. Une très belle découverte de nouveaux goûts."

"Les meilleurs sushis de PAris. Excellent rapport qualité prix."

"Bon bar à sushi. Bon service. Il n'y a pas beaucoup de places."

"Délicieux sushis et soupes miso ! je recommande"

"Cuisine succulente au goût du Japon. C'est un plaisir gustatif que je recommande. Seule petit bémol, la salle est assez petite. Il vaut mieux réserver."

"A mon avis l.un des meilleurs sushi de Paris et aussi l.un des moins chers compte tenu de la qualité. Le thon gras est un vrai délice mais j.adore aussi leur daurade et l.anguille caramélisée. Service adorable."

"Très bon et cadre agréable, j'y vais régulièrement et ne suis pas décue..."

"Restaurant à ambiance assez simple, des produits satisfaisant mais pas aussi frais que je ne le pensais. Cuisine japonaise authentique avec salle très petite. Pensez à réserver. Sympa le prix est abordable."

"Très bon resto japonais cependant l’accueil n’est pas à la hauteur de la qualité de la cuisine."

"Excellent, de très bonnes qualités, service parfait et sympa a refaire absolument"

"Accueil froid et sec. Loin des standards français ou japonais."

"Un émerveillement à chaque bouchée ! Le poisson est d'une incroyable fraicheur et le riz, servi tiède, est tout à la fois moelleux et un peu croquant... Evidemment, le chef est japonais et cela fait toute la différence, notamment au niveau esthétique : on est loin des sushi à la chinoise ... Un petit restaurant de poche authentique où l'on passe un très agréable moment. Surtout ne changez rien !"

"Tres bon restaurant. Dans l'assiette uniquement des produits frais et de qualité ! Rien a voir avec ce qui se fait partout ailleurs.... Accueil discret et efficace."

"Restaurant japonais avec un vrai maitre sushi. C'était un délice et j'ai pu tester pour la 1ere fois l'oursin (j'ai pris sous forme de temaki et gunkan). Le thon rouge gras est à tomber par terre ♡ oui c'est cher la pièce de temaki et gunkan (9e en moyenne) mais ca en valait le coup lol"

"L'endroit est un peu petit, mais cela ne gâche pas la saveur des plats proposés. Ce n'est pas copieux, ce n'est pas excessivement délicieux mais on sort du restaurant avec de belles découvertes et de bonnes saveurs. Un bel établissement authentique."

"Accueil aux petits soins. Et surtout sushis exceptionnels."

"Qualité normale (meilleur que les sushis qu'on trouve partout), des choix de poissons rares en France comme le otoro (thon très gras), malheureusement c'est trop cher. Personnel professionnel."

"Excellente surprise que ce petit resto de quartier ! Vraiment le meilleur de la gastronomie japonaise, ici tout est frais, maison, avec le chef japonais qui concocte tout devant vos yeux. Menu à 39€ Amuse-bouche, entrée (salades exquises), plat (assiettes de sushis 12-14-16 pièces ou sashimis), dessert (Boule de glace sesame ou thé vert délicieuses) et boisson (thé vert, bière, eau). C’était divin du début jusqu’à la fin. Je recommande!"

"Le restaurant est petit avec un agencement optimisé et du mobilier épuré. Excellents sushis et service agréable."

"Super bon et de très bon conseil pour permettre de profiter des sushis"

"Ma femme a été servi, une demi heure plus tard je n’avais toujours rien et les autres tables ont été servies entre temps ... Nous sommes donc partis Chef incompétent ou serveur incompétent ou les deux... Aucune excuse Restaurant présomptueux et snobe"

"Un très bon sushiya ! Un des meilleurs à Paris ! Les plats sont préparés avec beaucoup de soin. Les poissons sont frais et délicieux. Le prix peut paraître élevé mais c’est normal, parce que les produits sont de très bonne qualité. C’est un restaurant japonais authentique où vous pouvez déguster du thon gras, oursin, saint Jacques et d’autres. Les poissons blancs étaient extraordinaires !! Les crevettes et saint Jacques aussi !!! Bravo ! un grand merci au chef ! Le restaurant est petit et le service parisien décontracté ; cela nous a pas gêné. La décoration est très sympa !!"

"La dernière fois que jai mangé dans ce restaurant c'était il y a 4 ans. Pour le coup, j'y suis retourné il y a 3 jours. Les sushis sont toujours excellents, les prix ont augmenté de 20 à 30%. Le poisson est frais. Il faut réserver pour espérer une place car le restaurant est petit. Je vous conseille la bière japonaise, vraiment excellente. Je compte y venir 1 fois par mois, les restaurants japonais tenus par des chinois c'est terminé pour moi."

"Restaurant calme, on a été très bien accueilli, le serveur était vraiment au top. Concernant les sushis, sashimis, la qualité est vraiment excellente, rien à voir avec tous les restaurants japonais moins chers que l'on peut trouver partout. Évidemment on le ressent dans le prix mais les menus midis restent tout de même très abordable. D'ailleurs mieux vaut réservé si vous voulez être sur d'avoir une place."

"Le repaire des amoureux des sushis à Paris. Salle et decors simples au service de mets raffinés."

"Des sushis comme nul part ailleurs , le lieu est minuscule, il vaut mieux réserver."

"Le menu omakase est juste génial !"

"Excellent restaurant. Je recommande"

"On me l'a conseillé et je ne regrette pas :) Les sushis sont très bon."

"Soirée en amoureux, ABSOLUMENT DÉLICIEUX!! Service impeccable. Des vrais sushis avec un poisson d'une véritable qualité, un régal! Je recommande vivement cet endroit 😍"

"Un self à sushis. Rien à reprocher sauf peut être les formules qui ne sont pas limpides. Service rapide. Prix corrects pour ce type de mets."

"Très bon sushi intimiste et de bonnes découvertes . Petit cadre tranquille."

"Super endroit du style Izakaya, 18 places assises dans ce petit comptoir à sushi. Les sushis y sont de qualité et à un prix très abordable aux déjeuner, ici on ne travail que des bons poissons frais. Pour les amateurs de sushi l'endroit pour déjeuner sans se ruiner."

"La première fois que je suis venu plus de poisson. La deuxième fois j'arrive à midi pour qu'on me dise que les menus des photos n'existent pas. Toutes les variétés de sushi ne sont pas présent. Le thon gras, le bœuf Kobe, et tout ce qui est un peu élaboré se commande à la carte. Je suis reparti très déçu sans consommé. Le izumi de la rue saint-anne est mieux."

"Excellent ! Très très bons produits. Deuxième visite pour un diner, toujours aussi bon !"

"Restaurant très traditionnel japonais, vous y trouverez de très bons sushi"

"Ça faisait longtemps que je voulais tester ce japonais, notamment parceque ses prix sont très élevés pour des suchis et autres sashimis et malgré tout régulièrement bondé. C'est que ça devait valoir le coup... Je n'ai pas été déçu. J'ai personnellement pris le menu Izumi. Salade de maquereau en entrée. D'une très grande finesse, parfait équilibre. Ensuite le nigiri suchis assortiment du chef. Très frais, très varié, très bon. Et glace au sésame, avec quelques cristaux de glace dedans, bon signe : ça prouve qu'elle est maison. Service diligent et sympathique. Je recommande"

"Restaurant calme, super sushi avec son comptoir. Mais les prix sont cher quand même !"

"Excellent, mais il faut reserver longtemps à l'avance..."

"Excellent resto Jap, mais il faut réserver trop longtemps a l'avance."

"Réservation à 12h. Nous étions les 1ers. Rapidement le bar se remplit. Nous avons pris le menu izumi à 38€. Rapport qualité prix de haut niveau. La qualité et la diversité des sushis m ont rappelé le Japon et son marché aux poissons. La glace en dessert est très bonne. Le service fut adapté au lieu : simple, rapide et discret. Je recommande."

"Tout simplement délicieux. Menu D superbe et kirin sympathique"

"Déçu. Suis je tombé sur un mauvais jour ? Bien que le poisson soit de qualité et avec une bonne découpe, le riz quand à lui était sans saveur, compact pas assez aéré, fade. De plus l utilisation du chalumeau n était pas bien maîtrisé, cela gache le goût du sushi à l anguille et au maquereau. Et puis 12 euros le petit bol de natto avec quelques lamelles de seiche........ Bonne sélection de sakés."

"Tout simplement excellent! Le meilleur Sushi goûté à Paris. Rapport qualité prix excellent. Personnel très chaleureux et amical ! Anguille absolument fabuleuse !"

"Meilleurs sushis et sashimis que j'ai pu goûter à Paris ! Un des seuls restaurants à Paris qui ne m'ont pas déçu par rapport à la qualité des sahimis/sushis que l'on trouve au Japon. La qualité des produits est bonne, et les serveurs aimables. Je recommande fortement les sushis thon, crevette grise et anguille, ainsi que la liqueur de prune Takara !"

"Un bon restaurant avec une gamme de plats intéressante ! Bon accueil !"

"Excellents sushis, servis dans un tout petit restaurant, très mignon !"

"C'était très bon et le service était très correct aussi, par contre il faut revoir les portions et quantités données qui sont à mon humble avis très infime pour le prix qu'on paye."

"Un excellent restaurant à sushi comme il en existe peu à Paris. Des saveurs authentiques qui vous feront redécouvrir le « vrai » goût des sushis ! 🍣 Très bon service, produits succulents et ambiance musicale très agréable. 🎵 Un prix un peu élevé, mais les papilles ont été choyées. J’y retournerai pour sûr et le recommande sans hésitations 👍, même si ça ne deviendra pas ma cantine quotidienne."

"Un délice ! Rapport qualité / prix imbattable sur le menu du midi."

"Délicieux sashimi. Délicieux sakés. Endroit calme et service agréable en bonus ! Si vous voulez de la haute et authentique cuisine japonaise n'hésitez pas."

"C'était excellent! Tout était parfait. Un moment très agréable avec un service fort sympathique ! Les sushis à l'anguille sont sublimes! Ont reviendra c'est certains."

"Bon endroit et saveur mais tres cher pour la taille"

"Habitué du lieu, je recommande très chaudement :) meilleur sushis parisien et le prix est tellement raisonnable !!"

"Très très bon"

"Excellent aussi bien pour les sashimis que les sushis et qui sont préparés par un vrai maître sushi ! La fraîcheur des produits est exceptionnelle. J'ai enfin découvert le goût véritable des sushis."

"Ils sont beau, ils sont bons, ils sont japonais"

"Lieu très sympas, réserver a l'avance il y a peu de table!"

"De bons sushis, on ne peut pas dire le contraire (bons produits, frais et très bien réalisés). Cependant je ne mettrai pas 5 étoiles car le prix n’est vraiment pas adapté. Pour exactement deux fois moins cher on trouve une qualité de produits et une réalisation identique dans un petit restaurant de la rue des Batignolles, à peine à 5 min à pieds. Chez Izumi, un Chirashi seul est à 30€, chez cet autre resto pour 18€ vous avez votre chirashi une entrée et un dessert maison. Et j’insiste vraiment sur le fait qu’il s’agit du même niveau de qualité (on est dans les deux cas très très loin de ces autres pseudos restos japonais qui servent des nems et d’horribles sushis sans goûts et composés à 99% de riz pour combler). Sinon le service est agréable, et l’accueil chaleureux. Malheureusement je ferai 5 min de marche en plus la prochaine fois et continuerai d’aller dans cet autre resto, seulement à cause des tarifs."

"Comme au japon. Le meilleur restaurant de sushi que nous avons à Paris. Le qualité vaut largement le prix, service impeccable et accueillant. Tout petit restaurant, il vaut mieux réserver."

"Excellent restaurant et un très bon service."

"Un des meilleurs restaurants japonais de Paris. Tout est frais , cuisiné avec soin et cela ce resent. Le otoro est divinement bon, il fond dans la bouche un délice. A faire et refaire sans hésitation."

"Très heureuse découverte en mode à emporter. Merci Covid-19. À essayer absolument."

"Pour ceux qui recherchent un vrai restaurant japonais. Forcément plus cher qu'un établissement à sushis classique, mais la qualité et le savoir-faire est là. Le saumon est un label rouge qui fond en bouche, ça faut toute la différence ! Par ailleurs les menus le midi restent très abordables (par exemple 6 sushis et 6 California maki saumon avocat et soupe miso pour 19€)"

"Excellente adresse pour déguster de véritables sushis ."

"Un de mes restaurants préférés avec pour moi les meilleurs sushis de Paris. Je recommande et de réserver pour avoir une place au bar afin de pouvoir admirer la dextérité du chef (japonais). Pour deux, le menu Omakase (le chef choisi pour vous ) est parfait. Si vous n'aimez que les sushi saumon trempés dans de la sauce soya sucrée, cet établissement n'est pas pour vous."

"C'est mon adresse préférée pour les sushis/sashimis et je trouve que c'est aussi un bon rapport qualité-prix comparativement à tous les vrais et excellents restaurants japonais à Paris où on se retrouve avec une note plutôt à 3 chiffres. J'y reviendrai souvent pour tester toute leur carte."

"Excellent et authentique ! Leur anguille est à tomber, et le thon juste parfait ! Une très bonne adresse !"

"Excellent VRAI var à Sushi Venez-y et vous comprendrez la différence entre les sushis des restaurants Japonais et les restaurants JAPONAIS :) Mérite d'être connu. Par contre ne vous attendez pas à payer le même prix que dans les autres restaurants, le prix monte avec la qualité ;)"

"Superbe restaurant, cadre intimiste et cuisine très rafiné, les serveur est adorable et très à l'écoute. Un des rares sushi en france (peut être le seul) ou l'on peux deguster le fameux thon gras, fondant et oncteux en bouche. Le chef Japonais connais bien ses produit et ça se sent. Celà m'a rapellé les maitres sushi de Kyoto! Je recommande à tous les amateurs de bon sushi :)"

"Excellent bar à Sushi ! Produits d'une grande qualité travaillés avec une maîtrise parfaite. De l'entrée au dessert, tout a été savoureux. Le personnel est très agréable. De plus le restaurant était complet lorsque j'ai téléphoné pour réserver le soir même mais le serveur m'a très gentiment rappelé lorsqu'une table s'est libérée ! Très belle attention de sa part . Nous avons passés un très bon moment."

"Plats frais et délicieux ! Un régal 😍 Et Beaucoup de choix ! Je recommande!"

"Quel assortiment de sushi haute couture ! Une vraie variété de sushi comme au 🇯🇵. Des saveurs pour les connaisseurs tako, toro, Kani, engawa, hokkigai... //en photo menu omakase 2 personnes à emporter (Covid oblige)//"

"Absolument délicieux, sans doute le meilleur restaurant de sushi où j'ai jamais mange. Merci"

"Très bon et très authentique restau de sushis, avec du poisson de grande qualité et très bien travaillé."

"Cela fait plusieurs fois que j’y vais ou que je passe une commande à emporter et j’ai eue une très bonne expérience pour chacune de mes visites, avec un service très agréable et des sushis ou chirashi très bons avec du poisson frais et goûteux."

"Très bon resto japonais avec des produits très frais et de qualité. Le prix est un peu élevé pour la quantité de certains produits (sashimis). Seul bémol pour le manque de choix au niveau de la carte, dommage. Service très bien."

"Très bon produits et préparation irréprochable. L'un des très rares lieu de Paris a pouvoir se targuer de proposer de vrais sushis. Et du très bon junmai pour les accompagner."

"Le meilleur japonais de paris, avec du thon gras comme au japon. Super chef et super accueil. A ne pas manquer"

"Toujours un régal"

"Super sushi, produit frais, du bon riz. J'adore cette adresse. Table et salle petite, pensé à privilégier le à emporter. De très bon sushi."

"Très bon mais un peu cher!"

"Génial mais a emporter"

"Je ne suis pas un grand connaisseur en matière de sushis mais nous avons pris le menu avec la gamme complète de sushis et je peux vous garantir que c'est les meilleurs que j'ai mangé, avec des poissons de toutes sortes, ultra frais, avec des saveurs incroyables, et confectionné sous nos yeux par un chef très aimable. Je tiens a remercier le serveur qui nous a servi avec un grand professionalisme et une rigueur grandiose ! Pensez à réserver pour manger sur place 👍"

"Le chef prépare les sushis au comptoir. Ils sont très frais et très bons, surtout la Saint-Jacques. L'assortiment pour le menu midi est varié et nous permet de découvrir différentes saveurs."

"Sushis nigiri à prix excessifs et quelconques sans commune mesure à ce que l’on peut trouver au Japon. Le découpeur de sushis psycho rigide. Si vous souhaitez être servi dans les temps, pensez à commander la veille.. privilégiez d’autres restaurants japonais proches, plus agréables et plus conviviales …"

"Bon sushi, mention spéciale au riz, à l anguille et à la St Jacques. Réservation obligatoire."

"Menus délicieux, poissons de très bonne qualité, fond en bouche. Le meilleur restaurant japonais de tout Paris à mon goût. Une adresse à ne pas manquer !"

"Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant pour la qualité du poisson servi. C'est a la fois beau et délicieux. Difficile de trouver un aussi bon rapport qualité-prix dans Paris. Le serveur et le chef sont sympathiques. Nous avons passé une agréable soirée d'évasion."

"Sushis de grande qualité (propose du saumon écossais label rouge), avec une grosse tranche de poisson (contrairement aux sushis bas de gamme des grandes chaines avec beaucoup de riz pour une petite tranche de poisson), beaucoup de variétés tout en respectant les saisons. Et serveur très aimable. Bref tout est parfait"

"Toujours aussi excellent ! Fidèle cliente depuis plusieurs années, ce restaurant japonais, bar à sushi, est pour moi l’un des meilleurs de la capitale. Un poisson toujours frais et de qualité. Bon rapport qualité prix. Pensez à réserver bien à l’avance, il y a peu de tables."

"Excellent sushi bar. Nous avons l'impression de voyager au Japon: les produits sont authentiques comme le Chef qui a cuisiné devant nous. Les produits sont frais et de très grande qualité. Mention spéciale au maki à l'anguille! Petite salle, pensez donc à réserver."

"Parfait. En tous points. A faire et a refaire"

"Excellent restaurant japonais. Les prix sont passable pour un japonais de qualité. Les poissons sont très frais (mention spéciale pour le toro et le saint Jacques). Le lieu est petit, pensez à réserver. Superbe adresse!"

"Un vrai bar à sushis avec un sushiman japonais.... Cela change Très belle expérience"

"Superbe expérience ! Ma copine à réservé pour mon anniversaire et c’était vraiment incroyable ! Nous avons pris une formule qui nous a fait découvrir beaucoup de nouveautés et de fraîcheur ! Les sushis sont d’une grande qualité et cela vaut vraiment le coup de vivre cette expérience ! Excellent pour profité d’une soirée à deux et découvrir des choses que vous avez jamais essayé 😁"

"C'était notre premier vrai japonais. Alors oui, c'est bon. Mais pas non plus exceptionnel. On se demande si cela mérite bien le prix indiqué. Heureusement qu'on y est allé le midi (environ 5 euros de différence avec le soir)."

"Toujours parfait !!! Fraîcheur, délice et délicatesse ! Merci ❤️"

"La dégustation de saké est incroyable, ne surtout pas passer à côté!! Les sushi sont faits devant vous par le chef, on ressent tout le savoir faire du chef lors de la dégustation, la qualité des produits et la préparation. L’ambiance très soft et classique rend la dégustation que meilleur. Très bonne expérience"

"C'est un vrai sushi bar par le chef japonais! Les sushis sont bien soignées comme on mange au Japon. J'ai adoré anguille!!"

"Incroyablement bon Service impeccable Cadre intime et mignon"

"Depuis le temps que nous voulions y manger, nous avons réussi à réserver, complètement satisfait rapport qualité-prix et la gentillesse du personnel."

"Excellent, petit endroit charmant très tranquille"

"Pas mal j'ai mangé huit sushis pour 8 types de poissons différents. Par contre l'endroit est vraiment tout petit à l'intérieur."

"Très belle trouvaille. Tout petit restaurant, réservation indispensable. Excellents Sushis et service de qualité."

"Poissons bien frais et goutu. La présentation des chirachi est très jolie. J'ai vu les plateaux de sushis qui ont l'air très appétissant aussi donc je reviendrai tester. Un bon bar à sushi simple. Le daifuku est sans intérêt par contre car pas maison. La salle est petite donc réservation conseillée."

"Très tres bon. On avait réservé car la salle est vraiment petite. J'ai choisi une assiette de dégustation, avec une variété de 10 sushis, dont oursin, thon gras, Saint Jacques. Parfait. La qualité est là, et évidemment, le prix aussi. Presque 100€ pour 2, sans dessert. Avec un coca zéro et une eau pétillante."

"Poisson de qualité, très frais et original. Très bon rapport qualité/prix, je pense que nous reviendrons 🤗🐟🦐🐙"

"Un japonais d'exception ; j'ai pris le sashimi thon/saumon + 2 sushi anguille et c'était vraiment bon. Le serveur accueillant et le chef prépare tout devant le client. Génial"

"Ce restaurant est exceptionnel ! Si vous, vous fiez à la qualité et au goût et aussi sur le fait de trouver de très bon sushis ! Je vous conseille vivement d'y aller car la qualité des sushis et indescriptible et vraiment exceptionnel ! Le rapport qualité prix aussi vous met totalement d'accord, et vous seriez ravi de payer aussi peu pour cette qualité, qui est aussi dingue ! Je le déclare comme étant l'un des meilleurs sushis de Paris que j'ai pu manger."

"Très clairement l’un des meilleurs sushi de Paris !"

"Bar à sushis authentique avec des ingrédients de qualité et des prix assez élevés. Cependant, j’ai été déçue par le goût des sushis qui n’avaient rien d’exceptionnel. Service plutôt satisfaisant"

"De la qualité mais trop cher… 1 seul sushi thon gras à 7€.."

"Très fin, fondant dans la bouche, serveurs à l'écoute, restaurant très propres .Je le recommande."

"Excellente découverte. Sushis d'une grande finesse."

"Merveilleuse expérience sushi, un cadre intimiste, des saveurs exceptionnelles et un service impeccable."

"La plus belle expérience de ma vie Les sushis étaient exquis et le service soigné Je recommande vivement"

"Petit restaurant japonais de qualité. Possibilité de s’installer en face du comptoir pour observer le chef réaliser les sushis. Pensez à réserver en avance pour avoir une place !"

"Vraiment déçu…Le riz des sushi n’était pas bon, beaucoup trop froid et dur, ça n’allait pas avec les tranches de poissons… pour les vrai amateurs passez votre chemin… il y a de bien meilleurs adresses dans Paris pour les mêmes prix voire moins chers …"

"Une expérience culinaire à chaque fois ! Tout est délicieux, parfait, unique ! Le thon gras, la saint jacques, le riz... Et pour finir la glace au sésame, divine. Un seul problème : c'est tellement petit qu'il n'y a que rarement de la place !"

"Un réel bonheur pour les papilles. Excellent accueil et très bon rapport qualité-prix"

"Excellent! Il faut y mettre le prix, mais ça se comprend car la qualité est au rendez vous. Le poisson est archi frais, tout est préparé a la minute pour une meilleure experience gustative. Les sushi sont merveilleusement bien façonnés! Le chef connait bien son metier et ses produits. Serveur discret et efficace, c´est toujours un plaisir de venir déguster de bons poissons."

"Une salle aussi petite et intime que ne peut l'être la grandeur du talent de l'Itamae qui officie en ces lieux. C'est bien entendu ultra frais, précis, et divinement bon. Certe les prix ne sont pas ceux d'un sushi habituel, mais vos sushis ou sashimis n'auront rien ici d'habituel, en fait... c'est juste exceptionnel. Je n'ai pas eu l'occasion de dîner sur place, mais ai commandé et récupéré de multiples fois pour déguster ces merveilles chez moi. Si ça ne tenait qu'à moi, tout ça, je ne vous le dirai pas, et le garderai pour moi. Mais bon voilà, de telles merveilles ne courent pas les rues, et un tel talent mérite vraiment d'être vu. Alors faites vous plaisir, vous n'aurez que des belles choses à en redire. Partager c'est aimer, et Kazuhiro Takahashi saura vous le démontrer au détour de chacun de vos mets. Alors, à vous d'en profiter, bien sûr, en toute humilité. Le chef, chaque soir, c'est en fait lui et le client, ravi, vient d'en prendre plein des papilles. Merci chef. Quant à vous, régalez-vous."

"Tout simplement fabuleux!!! On reviendra"

"Un moment de délicatesse, toujours un immense plaisir de venir déjeuner, merci à vous."

"Merveilleux restaurant de sushis : poissons d'une fraîcheur incomparable, tout est fin et maîtrisé, le service est discret et agréable, bref une très bonne expérience, j'y retournerai avec plaisir ! (Attention à réserver avant, il n'y a que quelques tables !)"

"Aujourd'hui, ma fille avait très envie de manger des sushis, alors j'ai trouvé un petit restaurant authentique de sushis à proximité. Bien que la boutique soit petite, le service était excellent et le chef préparait chaque plat avec soin. Chaque bouchée de sushi était délicieuse et savoureuse, avec une quantité juste comme il faut, ni trop ni trop peu. Je suis reconnaissant pour tout cela. Merci chef♥️ Je recommande vivement ce restaurant."

"Un excellent restaurant japonais , très authentique mais relativement chère, pour le lieu peut-être un peu trop. Ce qui lui coute une étoile. Le service est aussi extrêmement minimaliste."

"Si vous voulez un vrai bar à sushi vous allez a la bonne adresse. ils sont très cordiales sushi de qualité faites par un maître sushi je reviendrai"

"Toujours aussi parfait! La qualité du poisson sublimée par la découpe du maître et accompagné par des sakés merveilleux ainsi que la gentillesse de l’accueil et les conseils du gérant font de ce lieu l’un des meilleurs restaurant de sushis à Paris et sûrement le meilleur rapport qualité prix."

"J’y suis allée 2 fois, excellent service, les nigiri et les sashimis sont parfaits, un plaisir, nous y retournerons!"

"Merci beaucoup Service de qualité Sushis merveilleux Un coup de cœur pour les mochis glacés au matcha 🍵 🪷✨ Chef adorable 🌬️💛"

"La qualité est sans nul doute au rendez-vous, en terme de quantité vraiment minimale pour un prix trop élevé. C’est vrai que l’équation n’est pas simple….."

"Extrêmement déçu. 75euros pour des sashimis de moyennes qualités, coupés en deux. Pour 12 sashimi il y en avait donc 6. Le Thon Gras n’avait rien de gras, et on nous assure qu’il y a des sauces alors que non. Je n’y retournerai pas."

"Chirashi avec quelques morceaux de poissons pas extraordinaire pour un tarif assez exorbitant de 27,5 € a emporter. Accueil glacial. Les nigiris des clients sur place avaient l’air mieux mais pas sure d’avoir envie de retenter ! Il y a de mieux meilleures options vraiment japonaises y compris dans le quartier."

"Nous avons beaucoup apprécié notre passage chez vous. Le restaurant est magnifique et l'ambiance y est três relaxante. Les plats étaient tous d'une fraicheur incomparable et la sélection de sakés Japonais était três intéressante. Je reviendrai à coup sur!"

"Délicieux chirashi. Rien à dire pour la cuisine de première classe. Un vrai cuisinier japonais! Mais par contre c'est devenu hors de prix avec des portions congrues. 44 euros un assortiment chirashi peu copieux... halte au délire ! C'est vraiment dommage"

"Super sushis très bon chef et déco sympa"

"De délicieux sushis et makis cuisinés dans les règles de l’art! A tester les yeux fermés"

"Experience authentique garanti! La qualité de produits frais et les saveurs que vous allez découvrir vont envoyer vos papilles gustatives directement au Japon ! Service attentionné et rapide, si vous connaissez pas les spécialités japonaises n'ayez pas peur, ils sont là pour tout vous expliquer avec beaucoup de patience. Petite parenthèse pour le vin rouge qui est sublime également. Hâte d'y retourner et répéter l'expérience. Merci à vous !"

"Très bonne expérience. J’ai retrouvé le goût des sushis et sashimi comme au Japon. Poissons frais, un régale. Une bonne adresse. Le service est excellent, comme dans tout restaurant japonais authentique !"

"Très bon sushi à tomber !"

"Expérience exceptionnelle dans ce bar à sushi. Je recommande vivement !"

"Pas mauvais, c'est frais. L'endroit est petit et j'ai trouv ca très cher pour le quartier, a plus de 80€ par personne"

"Petit restaurant. Table et client serrés ! Si vous voulez connaître la vie de votre voisin c’est parfait ! Carte cher pour une qualité et une quantité très moyenne ! Dommage !"

"Superbe expérience, un véritable voyage culinaire."

"Une très bonne expérience, il faut réserver par contre sinon il n'y aura pas de place car c'est tout le temps complet."

"Restaurant ne pouvant pas accueillir beaucoup de personne du fait de sa petite taille. Néanmoins la cuisine y est bonne, j'ai été satisfait de ma visite !"

"Il n'y a rien d'autre à dire mais tout à ressentir lorsque j'ai goûté le premier morceau de sashimi. Chaque morceau fond dans la bouche et c'est ainsi que l'on sait que le chef est un véritable artiste, du choix du poisson jusqu'à sa découpe. Je tiens à remercier le chef, Kazuhiro Takahashi, ainsi que le personnel pour son service chaleureux et son sourire. Cela fait une grande différence après avoir eu affaire à des Parisiens grincheux ! Lorsque vous viendrez ici, ne vous contentez pas seulement de manger, mais prenez le temps de goûter la saveur de chaque morceau et d’apprécier la culture Japonaise."

"Réservé en dernière minute nous avons été très agréablement surprises par la qualité des plats. Les sushis sont aussi bons qu’au japon. On s’y croirait presque. De la soupe miso à la glace au matcha, c’est un sans faute."

"Très bon restaurant, un très bon accueil, des sushis fins et délicieux, un excellent riz , peut-être un poil cher, mais un régale!"

"Super petit resto avec une proximité du chef qui nous a fait voyager sur des saveurs extraordinaires !!! Au top !!!"

"Sushi délicieux, service impeccable, excellent rapport qualité-prix. Un sans faute des sushis au dessert. Nous reviendrons."

"Excellent établissement qui propose une bonne variété de poissons et une grande maîtrise dans la préparation des plats commandés. L'endroit est petit, et il est donc fortement recommandé de réserver, mais cela en vaut la peine !"

"Super ! Qualité au rendez-vous, service impeccable. Les spécialités de la maison sont à tester absolument. Je recommande ++"

"Je viens de découvrir un bar à sushi extraordinaire, avec une qualité de poisson et de recettesuniques un grand merci à Radou."

"Excellent restaurant japonais authentique qui propose une belle carte autour du poisson : sushi/sashimi/chirashi etc. La qualité du poisson est juste top-notch, ce qui justifie le prix relativement élevé. Par contre la portion est vraiment petite et on reste sur notre faim après un chirashi."

"Excellente adresse !!"

"Encore une fois excellent! Et le personnel est juste adorable je recommande absolument"

"Un vrai délice. Des poissons frais, des produits de qualité et un service attentionné. Un restaurant de quartier qui vaut le détour et le déplacement."

"Le meilleur poisson que j'ai jamais mangé, service impeccable"

"Mon restaurant préféré depuis des années. J’ai déjeuné ce midi ,toujours aussi bon! La qualité du poisson est irréprochable ,les sushi sont délicieuses (thon gras,anguille,daurade,saint jacques ..) Accueil sympathique.Une adresse à recommander ! Comme la salle est petite ,il vaut mieux réserver ."

"Excellent restaurant, je recommande !"

"Mon restaurant à sushis préféré depuis quelques années. Je continue à y aller malgré la hausse des prix. Si vous souhaitez goûter des sushis authentiques, c’est un des endroits auxquels il faut aller. Un petit restaurant où se trouve 1 seul chef. Vous pouvez vous mettre au comptoir pour admirer son travail! Le propriétaire est d’une gentillesse 🫶🫶 Merci, je resterai une cliente fidèle!"

"D’excellents nigiri et sashimi avec une mention spéciale pour l’anguille, succulente. Si vous désirez des poissons de qualité et diversifiés, Izumi est une très belle adresse pour se régaler. Seul bémol : un tarif trop onéreux. Un conseil : permettre de voir davantage le chef préparer."

"Une petite portion de riz vinaigré à 5,50€ ! C'est le plus cher que j'ai payé et impossible de savoir exactement les poissons servis dans l'assortiment... Franchement déçue et les prix sont beaucoup trop élevés."

"Tres bonne adresse ! Je recommande !"

"Vus les prix et la note, je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel. Grande déception. C'est bon sans plus, par contre c'est excessivement cher. Service correct. L'espace est minuscule, les tables sont collées les unes aux autres."

"Un arnaque!! Sushi médiocre aux prix exorbitants. Des années que Takahashi n'est plus là"

"Rien d’exceptionnel. Franchement, moi qui n’avais pas mangé japonais depuis longtemps… Je pensais aller à une valeur sûre. J’ai pris 2x maki au thon gras et anguille; le poisson est intégré au riz d’une façon qu’on ne distingue pas tant le goût du poisson et les portions sont minuscules. On parle d’un demi-maki!? Soupe miso correcte sans plus, le meilleur fut la glace au sésame, savoureuse et de portion satisfaisante. Le lieu est exigu mais surtout, d’une froideur…. Le serveur fut avenant du maximum qu’il le pouvait, je crois, dans ce cadre glacial. Merci à lui. Prix vraiment trop élevés pour ce que c’est, je n’y retournerai plus."

"J’y avais manger il y a un peu plus d’un an et c’était exceptionnel, j’y suis retourné et la qualité a changer et le chef japonais n’y est plus. Ce n’est pas mauvais mais ça ne vaux clairement pas le prix affiché, c’est devenu basique."

"Très bon sushi. Mention spéciale au thon gras. Je reviendrai."

"Le meilleur sushi rapport qualité prix. Et de très loin. Endroit chaleureux. Pensez à demander du thon toro :)"

"Intimiste, excellent. Que demander de plus ? Un plaisir à chaque fois."

"Le chef et le service sont excellents, les poissons frais et variés sont préparés et présentés façon délicate. Le dégustation de sakés est un plus. Merci"

"Super rapport qualité prix"